如何有效地戒糖?

如题所述

一.从饮食中去除添加糖。添加糖的作用是增加甜度,本身没有营养价值,吃很多也不会觉得饱。水果和牛奶中含有天然糖,以及维生素、矿物质和纤维素,这些能够饱腹,不会让你摄入过多糖分。有些人比较极端,连水果和牛奶也不吃。戒糖,至少要戒掉添加糖。比如,曲奇中含有添加糖,不含纤维和营养,所以你不觉得饱,导致你摄入过多糖分。而橙子中含有天然果糖,同时还有维生素C、纤维和水。吃一个橙子(不只是果汁,而是整个水果),你会有饱腹感,这样就不会摄入过多糖分。
二.避免人造甜味剂。因为研究发现过多的糖对人有害,于是发明出甜味剂作为低热量替代物。问题是,甜味剂比添加糖更有害健康。阿斯巴甜、糖精、糖醇等甜味剂对健康有潜在危害。而且会适得其反,甜味剂会让你更渴望糖。避免含有甜味剂的食品,如低卡饮料和标了无糖食品的甜食(糖果、冰激凌、蛋糕等)。
三.改变购物和饮食习惯
01阅读食品标签。因为糖无处不在,所以购买食品时要仔细阅读标签。你知道曲奇里含糖,也许你不知道沙拉、面包和番茄酱也含有很多糖。阅读标签,别买含糖食品。蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖都属于添加糖。人造甜味剂有:阿斯巴甜、安赛蜜、糖精、纽甜、蔗糖素、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇。
02选择最少加工的食物。加工食品和包装食品中通常含有糖,为了改善口感、延长保质期。如果你不想花很多时间看食品标签,那你可以买未经加工的食品。选择新鲜的农产品、肉类和奶制品。冷冻食品、包装零食、罐头、酸奶、酱汁、沙拉、腌泡汁都含有添加糖。想要吃这些还是自己做吧。加工过的水果也含有大量糖。果汁和果干都去除了水果本来的纤维和水分,不再让人有饱腹感,所以容易摄入过多糖分。如果你想吃水果,就吃新鲜的。
03尽量自己下厨。这样就能控制好食品的调味料,不用担心吃多了糖。每顿饭亲自下厨,有助于戒糖。
04制作美味的无糖食品。糖为食物增添了口感,所以在戒糖时,需要找到别的办法满足你的味蕾。不然很难戒糖。学会如何制作无糖美食。多吃蛋白质,如鸡蛋、豆类、肉、鱼、豆腐、绿叶蔬菜等。蛋白质让你有饱腹感,减少对糖的渴望。多吃蔬菜,包括新鲜蔬菜和煮熟的蔬菜。自制调味酱。用香料调味,使蔬菜变得更美味。补充健康油脂,以提供必要的能量,让你感觉饱。包括橄榄油、葡萄籽油、椰油、黄油、酥油等。
05减少喝酒。酒含有很多糖。
通常不标注出来。如果你不控制饮酒,还是会不知不觉地摄入过量糖分。所有的酒精饮料都含糖,不仅是鸡尾酒和玛格丽塔。戒酒或只喝干红,干红含糖比啤酒、香槟等酒精饮料少。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-18
第一,不喝甜味饮料。调查显示,美国人饮食中约47的添加糖都来自甜味饮料,而饮料中的糖都是毫无营养的卡路里。世界卫生组织建议,成年人每天糖的摄入量不应超过50克,最好不超过25克,而一瓶450毫升的可乐中就含有52克糖。如果你是为了摄取咖啡因而饮用碳酸饮料,那就换成茶或咖啡吧。如果是为了享受碳酸的口感,那么可以试着改喝无糖、零卡路里的气泡水。
第二,注意早餐搭配。在早餐时,不要被标榜为“健康”或“天然”的早餐食品骗了,很多调味酸奶和玉米麦圈中都含有大量糖。想要享用营养早餐,最好尽量多吃少糖或不含糖的谷物食品,不想吃谷物,也可以选择炒蛋、水果、原味酸奶和坚果等。
第三,查看调味品标签。和早餐食品一样,酱料和调味品中添加的糖分也比你想象的要多。例如,亨氏番茄酱的四种主要配料中,有两种都是甜味剂。看标签时,除了要注意白砂糖以外,还可以看看有没有其他隐藏的关键词,比如葡萄糖、果糖、蔗糖、玉米糖浆和浓缩甘蔗汁等。
第2个回答  2021-01-21
1.首先我们在这里要搞明白一点,戒糖不是不吃碳水化合物,也不是不吃水果之类的,我们要戒的,是饮料和甜点中的添加糖、精制糖。所以在戒糖时我们首先要注意的就是不能陷入误区,错误的不吃主食或是不吃水果
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2.那么戒糖是不是一点糖都不能吃呢?那倒也没有那么夸张,这里我的建议是每天摄取添加糖(白糖、红糖、蜂蜜等)的总量不超过50g,最好控制在25g以内。但有很多人天生就很爱甜食要做到这点就显得很困难,这时可以采用通过减糖提高自己对甜度的敏感度的方法一点一点来戒掉对糖的沉溺和依赖
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3.多吃五谷杂粮
我们日常生活中所吃的米饭、馒头、面条还有一些面包都是精制米面制成的,含糖量会相对高,所以建议在煮饭的时候把1/3-1/2的白米饭换成各种各样的杂粮,像黑米、红米、小米、薏米、荞麦、燕麦、藜麦、红豆、绿豆、豌豆等,或者是加一些红薯一起煮,都能极大的提高米饭的营养价值,还能控制碳水摄入。
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4.改变进食顺序
但有时我们会出去就餐,那么很多时候就没有办法做到第三点了,这时我就建议你改变进食顺序。这个是很好操作的,就是先吃多吃些菜,有些吃了东西的感觉后,再细嚼慢咽一口菜一口饭,就会少吃很多主食。
第3个回答  2021-01-21
首先要树立不吃糖的观念,并下定戒糖的决心,并且调整饮食习惯,含糖食品尽量少买,想吃糖时用其他健康的食品代替,戒糖不要半途而废,抵制住想要吃糖的欲望,多喝水,保持三餐规律,多休息。这样就可以慢慢的有效的戒糖。
第4个回答  2021-01-21
第一,不喝甜味饮料第二,注意早餐搭配第三,查看调味品标签。和早餐食品一样,酱料和调味品中添加的糖分也比你想象的要多。例如,亨氏番茄酱的四种主要配料中,有两种都是甜味剂。第四,少吃工厂加工的垃圾食品。
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