减脂一定要低碳水吗

Question

如题所述

Answer 1

不是。

碳水化合物不会让人发胖，是多余的热量造成的发胖。即使不吃碳水化合物，暴饮暴食其他类型的食物，过多的卡路里也会被储存成脂肪。

当然，减少碳水化合物的确可以有效减脂，超过20项随机对照试验已表明，低碳水化合物饮食的减重效果是低脂饮食的2-3倍。尤其是要减少精制碳水化合物的摄入，精制碳水化合物往往具有较高的血糖指数，容易消化和吸收，这可能导致血糖水平的峰值和崩溃，导致饥饿感增加。

扩展资料

能量既不会凭空产生，也不会凭空消失，它只能从一种形式转化为别的形式，或者从一个物体转移到别的物体。某种形式的能减少，一定有其他形式的能增加，且减少量和增加量一定相等，这就是物理学的能量守恒定律。

脂肪是人体内最重要的储能物质，所谓减脂，根据能量守恒定律，能量并没减少，而是随着脂肪的减少必然伴随着脂肪分解的能量转换为另外一种能量，比如提供运动所需要的机械能。

体内存储的脂肪组织的消除，实质上是脂肪在各种组织细胞的线粒体中被氧化分解成二氧化碳和水的同时释放能量以转换成其他的所需的能量形式（如运动的机械能）。脂肪只有通过氧化反应才能分解释放能量。反之，也只有在人体需要比平常更多的能量时（如运动）储存的脂肪才会被动用和分解。

参考资料来源：人民网-禁食减肥要不得，随时运动是正道

参考资料来源：百度百科-减脂

Answer 2

人们不吃主食的原因，大致是认为碳水会导致血糖升高，而过多的血糖一时用不完就会被变成脂肪储存起来（ps：碳水并不是血糖的唯一来源，蛋白和脂肪也会通过糖异生途径转化为血糖），所以严格限制主食，并大量食用高蛋白质及高脂肪的食物，这种做法只注意到即时血糖效应，而忽略了总能量、总脂肪摄入超标的长期危害。
肥胖的根本原因：能量摄入大于消耗
能量摄入≈ 摄入食物的能量
能量消耗= 基础代谢+身体活动总消耗+食物热效应+（特殊情况：生长发育所需能量+疾病）
真正导致你发胖的是热量摄入超过热量消耗，所以你关注的应该是摄入食物的全部热量。
要明白，这世上没有什么食物是可以让你长胖&减肥的，那些所谓的水果减肥，代餐法，能量棒等等，并不是食物本身有减肥的功效，而是通过减少热量摄入，达到负能量差让你减轻体重。相反，不管是什么食物，水果、高蛋白的瘦肉等，一旦摄入热量超过消耗，统统都能让你胖。本回答被网友采纳

Answer 3

减脂要不要吃碳水

Answer 4

均衡饮食，科学训练。
少事多餐，多做有氧。