鸡爪烧毛豆米怎么做方便好吃

如题所述

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第1个回答 2014-11-24

用给鸡爪去指尖过水，然后用八角，回香，花椒，盐，味精，姜，蒜，黄酒，老抽加适量的水小火焖烧五分钟，再加毛豆烧至水干出锅即可。

第2个回答 2014-11-24

买两黄鸡砍成鸡块，要新鲜的，锅里放水把鸡里的脏东西煮出来，然后把锅刷干净，放油辣椒八角放鸡块炒几下放老抽，放水，水要盖住鸡，盐味精鸡精胡椒粉慢慢把水蒸干就好了追答

调料放好之后把毛豆一起放进去烧

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