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鸡爪筋的怎么做好吃
鸡爪筋炒土豆
的做法
答:
步骤 1.准备一些
鸡爪
,土豆,青椒和豆豉 2.将干红辣椒切段,青椒切丝 3.将土豆劈成一半 4.热锅冷油,先将青椒和干红辣椒放入锅中煸炒 5.待青椒起虎皮后,将鸡爪倒入锅中煸炒几下 6.然后加入适量的水及豆豉 7.待鸡爪炖至6成熟时加入土豆 8.炖至土豆烂了,收干汁即可 ...
好吃的鸡爪筋爆炒毛豆怎么做好吃
又简单
答:
鸡爪筋
爆炒毛豆
的做法步骤88.毛豆洗干净鸡爪筋爆炒毛豆的做法步骤99.锅内到入白开水,把毛豆炒熟,变色,吃起来外熟里生即可。鸡爪筋爆炒毛豆的做法步骤1010.锅烧热,放花椒粒10颗,豆瓣酱1勺,红辣椒6根用剪子剪成3段,3片生姜,1勺白糖,孜然适量,白酒一瓶盖,鸡精适量,盐适量。加入毛豆、鸡爪筋...
鸡爪筋炒土豆
的做法
答:
步骤:1、准备好
鸡爪
,土豆,青椒和豆豉;2、将干红辣椒切段,青椒切丝;3、将土豆劈成一半;4、热锅冷油,先将青椒和干红辣椒放入锅中煸炒;5、待青椒起虎皮后,将鸡爪倒入锅中煸炒几下;6、然后加入适量的水及豆豉;7、待鸡爪炖至6成熟时加入土豆;8、炖至土豆熟透,收干汁即可。
鸡脚筋怎么做好吃
答:
1、准备食材:白糖、生抽、蚝油、蒜米、辣椒、盐、
鸡脚筋
、陈醋、料酒、油、辣椒红油。2、洗干净鸡脚切开,放料酒和清水一起煮熟。3、捞出鸡爪,凉开水浸泡5分钟去骨胶。4、将白糖、生抽、蚝油、蒜米、辣椒、盐、陈醋调制成料汁。5、将蒜蓉和油炒香。6、将调料和鸡脚搅拌均匀,冷藏5小时即可。三...
红油鸡脚筋怎么做
答:
1、主料:水发
鸡脚筋
400克,红尖椒50克。2、调料:色拉油50克,味精3克,盐4克,香油5克,红油10克,白醋10克,白酒5克,生粉6克,葱段15克,清汤50克。3、红尖椒切小段。4、锅烧水放入白酒,白醋,下鸡脚筋焯水,约1分钟捞出。5、锅放底油,下红尖椒煸香,再放入鸡脚筋旺火快炒30秒,...
盐焗
鸡脚筋怎么做好吃
答:
(1)炒锅上小水,下精盐4克烧热,放入沙姜末拌匀取出,分3小碟,每碟加入猪油15克供佐食;(2)将猪油75克、精盐5克和芝麻油、味精调成味汁;反纱纸一张刷上花生油待用;(3)将活鸡宰杀,褪毛去内脏洗净,吊起晾干,去掉趾尖和嘴上的硬壳,在翼膊两边各划一刀,在颈骨上剁一刀,然后用精盐3....
家庭版麻辣
鸡脚筋的
做法步骤是什么?
答:
步骤一:准备
鸡脚筋
购买新鲜的鸡脚筋,清洗干净,去除多余的油脂和杂质。如果买的是冷冻鸡脚筋,需要提前解冻。步骤二:焯水 在锅中加入足够的水,放入几片生姜和一些料酒,将清洗干净的鸡脚筋放入锅中,大火煮开后转中小火煮约5分钟,去除血水和腥味。然后捞出鸡脚筋,用冷水冲洗干净,沥干水分...
鸡脚筋的
做法大全
答:
胡椒粉:少许。1、
鸡脚筋
用清水清洗干净,然后切段备用,毛豆用清水清洗干净备用。2、起锅倒入适量的清水烧开,然后把鸡脚筋和毛豆分别放进去焯熟,再捞出来备用。3、葱用清水清洗干净,然后切碎备用,姜洗净切丝备用。4、把所有材料依次放入锅中,加入适量的清水,大火烧开,转小火炖至收汁即可。
香嫩可口的烤鸡脚
筋怎么做
?
答:
【材料准备】
鸡脚筋
适量(根据个人需求)生抽、老抽(用于上色)料酒(去腥增香)蒜末、姜末(增加风味)白糖、盐(调味)五香粉(增加香气)辣椒粉或辣椒酱(如果喜欢辣味)花椒粉(增加麻味)蜂蜜或糖浆(上色和增加光泽)白芝麻(装饰)【制作步骤】准备鸡脚筋:先将鸡脚筋清洗干净,去除多余的油脂...
凉拌
鸡脚筋的
做法
视频时间 00:34
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