柠檬膏是怎么制作的

Question

如题所述

Answer 1

1.把所有柠檬用盐擦洗一遍。\x0d\x0a\x0d\x0a2.再用盐水浸泡半小时，再用干净的皮抹干水。\x0d\x0a\x0d\x0a3.把柠檬切开一分为四。\x0d\x0a\x0d\x0a4.除去籽。\x0d\x0a\x0d\x0a5.再分别切成小粒，越小粒煮开来越好吃，连皮一起吃的。\x0d\x0a\x0d\x0a6.切好的柠檬放入炖盅，不需要加水，记得是隔水炖。\x0d\x0a\x0d\x0a7.加入冰糖。\x0d\x0a\x0d\x0a8.调时间，隔水炖8至10小时，我炖了9个半小时。\x0d\x0a\x0d\x0a9.炖好柠檬膏的颜色呈深褐色，比较稠。放室温凉开后就可以装瓶拉，之后放在冰箱，可以储存半年的时间。

Answer 2

Answer 3

秋天，多食陈皮柠檬膏，降燥消食效果好，这个做法电饭锅就能搞定

秋气主燥，所以不少朋友在秋季来临时，都能够感觉到胃口不佳、口干舌燥、咽干咽痛的问题，除了大家所熟知的秋梨膏以及枇杷膏，陈皮柠檬膏也是秋季一道不错的养生饮品。陈皮柠檬膏除了止咳润肺之外，还能够开胃消食，对于家中秋季食欲不振、咽喉不适或者是患有小儿咳嗽的小孩，酸酸甜甜十分适口的陈皮柠檬膏，就最适合不过了，而且制作方法简单，只需要一个电饭锅就能够全部搞定。

陈皮柠檬膏所需原材料：

①柠檬8个
②黄冰糖700g
③陈皮5g
④川贝5g
⑤盐适量
【加入川贝是为了更好地镇咳，若是家中有小宝宝的朋友少量加入川贝或者不加，因为川贝对于小宝宝的肠胃会有一定的刺激作用，掌握不好用量可以不加】

制作步骤：

1. 电饭锅洗净，擦干至完全无水的状态

2. 电饭锅底放置一层碎冰糖

3. 冰糖上放置一层柠檬片，将准备好的陈皮也一并放入

4. 根据一层冰糖一层柠檬的方法，将柠檬和冰糖全部加入电饭锅中

5. 按下煲汤键或者煮粥键，待电饭锅自行跳至保温，焖制14小时以上

陈皮柠檬膏的制作基本没有难度，只要过程中翻动几次柠檬片即可。但是要注意，陈皮柠檬膏的熬制时间不可过短，最好能够熬制12小时以上，只要一直放在电饭锅保温即可。每逢秋季胃口不佳、上火咽痛，来一杯酸甜可口的陈皮柠檬膏，清热润肺、理气止咳，还健脾开胃，长期饮用还具有美白淡斑、促进新陈代谢的功效，对于想要瘦身的人群来说，饭后来一杯陈皮柠檬膏，也能够起到很好的刮油瘦身作用

如果认为烹制柠檬膏的过程过于繁琐，制作所等待的时间太长，也不愿意清洗制作过后黏黏的电饭锅，那么也可以直接购买市面上的成品这一款陈皮柠檬膏，采用了上等陈皮、优质柠檬等药食同源的天然原料，经过选、制、洗、泡、煎、熬、滤、收等八道古法制作而成，没有多余添加剂，保证原汁原味本回答被网友采纳

Answer 4

柠檬膏怎么做？把柠檬加入盐把表面洗干净，切块去子，锅中倒入黄冰糖柠檬，炖，收汁即可。

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Answer 5

柠檬膏原来是这样的，简单需要耐心，寒冬里的心意，滋润你的呼吸。