用料
乐纯FIT酸奶 1盒
黄瓜 半根
面粉 150g
鸡蛋 1个
酸奶黄瓜鸡蛋饼的做法
准备好所有的原料。
准备一个大碗，将面粉倒入碗中并打入鸡蛋；将黄瓜切成细丝倒入，舀一大勺酸奶，撒上黑胡椒和盐调味，最后加入适量水搅拌均匀。
平底锅倒入适量植物油并开火预热；用汤勺舀2/3的面糊，保持小火慢慢煎熟面饼。
趁热赶紧盛出黄瓜鸡蛋饼，舀上一勺酸奶，配上新鲜的黄瓜，营养均衡的快手早餐get!
小贴士
1.步骤1中面糊不要调得太稀，以免煎的时候很难成型。
2.可以根据自己的爱好添加其他配料，比如火腿肠，土豆丝等。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2024-05-20
酸奶黄瓜鸡蛋饼，让你元气满满开启新一天！
想要摆脱早餐的单调和乏味？不如试试这款美味可口的酸奶黄瓜鸡蛋饼吧！它不仅制作简便，而且营养丰富，能让你元气满满地开启新的一天。
食材准备：
酸奶：1杯
黄瓜：1/2根，切丝
鸡蛋：2个
盐：少许
黑胡椒：适量
橄榄油：1汤匙
制作步骤：
亲爱的朋友们，准备碗和筷子！将酸奶倒入一个大碗中。用筷子将黄瓜丝搅拌入酸奶，使其均匀分布。
让鸡蛋加入这场派对！将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和黑胡椒调味。用筷子将鸡蛋搅拌至蛋液状态。
热锅出奇迹！在平底锅中倒入1汤匙橄榄油，用中火加热。等油热了，将蛋液倒入锅中。
耐心是关键！让蛋液凝固几分钟，然后用锅铲将其轻轻翻面。再煎3-4分钟，另一面也煎至金黄色。
黄瓜酸奶的惊喜！将黄瓜酸奶均匀地涂抹在鸡蛋饼上。酸酸甜甜的口感与软嫩的鸡蛋饼完美搭配。
完美收尾！将鸡蛋饼卷起来或切成小块享用。无论是搭配一杯咖啡还是鲜榨果汁，它都是一种令人愉悦的早餐选择。
小贴士：
提升口味：根据你的喜好添加额外的配料，如切碎的番茄、洋葱或奶酪。
懒人版：如果你不想从头开始制作酸奶黄瓜，可以在超市购买现成的酸奶黄瓜酱。
存储方便：做好的鸡蛋饼可以在冰箱中保存3-4天。第二天微波加热即可食用。
健康选择：使用全麦鸡蛋饼皮代替普通鸡蛋饼皮，增加纤维摄入量。
结语：
酸奶黄瓜鸡蛋饼不仅美味可口，而且制作简单，营养丰富。它是一款完美的早餐选择，能让你元气满满地迎接新一天的挑战。下次早餐时间，不妨尝试一下这款快手又美味的佳肴吧！
想要摆脱早餐的单调和乏味？不如试试这款美味可口的酸奶黄瓜鸡蛋饼吧！它不仅制作简便，而且营养丰富，能让你元气满满地开启新的一天。
食材准备：
酸奶：1杯
黄瓜：1/2根，切丝
鸡蛋：2个
盐：少许
黑胡椒：适量
橄榄油：1汤匙
制作步骤：
亲爱的朋友们，准备碗和筷子！将酸奶倒入一个大碗中。用筷子将黄瓜丝搅拌入酸奶，使其均匀分布。
让鸡蛋加入这场派对！将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和黑胡椒调味。用筷子将鸡蛋搅拌至蛋液状态。
热锅出奇迹！在平底锅中倒入1汤匙橄榄油，用中火加热。等油热了，将蛋液倒入锅中。
耐心是关键！让蛋液凝固几分钟，然后用锅铲将其轻轻翻面。再煎3-4分钟，另一面也煎至金黄色。
黄瓜酸奶的惊喜！将黄瓜酸奶均匀地涂抹在鸡蛋饼上。酸酸甜甜的口感与软嫩的鸡蛋饼完美搭配。
完美收尾！将鸡蛋饼卷起来或切成小块享用。无论是搭配一杯咖啡还是鲜榨果汁，它都是一种令人愉悦的早餐选择。
小贴士：
提升口味：根据你的喜好添加额外的配料，如切碎的番茄、洋葱或奶酪。
懒人版：如果你不想从头开始制作酸奶黄瓜，可以在超市购买现成的酸奶黄瓜酱。
存储方便：做好的鸡蛋饼可以在冰箱中保存3-4天。第二天微波加热即可食用。
健康选择：使用全麦鸡蛋饼皮代替普通鸡蛋饼皮，增加纤维摄入量。
结语：
酸奶黄瓜鸡蛋饼不仅美味可口，而且制作简单，营养丰富。它是一款完美的早餐选择，能让你元气满满地迎接新一天的挑战。下次早餐时间，不妨尝试一下这款快手又美味的佳肴吧！
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