求助朋友们:谁有没有好的店铺管理制度可借鉴?

如题所述

“时刻保持整洁的店面形象和销售人员良好的综合素质”是促成成交的一大法宝,为了规范店面的形象及人员的管理,特制定本制度。本制度包含了各岗位人员职责、店面人员管理及店面的营业三大部份。

一、各岗位人员职责
店长:负责整个店面的营运管理,包括店面物品陈列,店面卫生,店面办公设备,店面产品及店面人员管理。
店面技术人员:负责店面销售后产品的售后服务工作及店面销售工作。
店面销售人员:负责向顾客解说产品并促成成交。
技术人员及销售人员的直接上司都是店长,故相关的店面技术及销售都必须服从店长的统一管理及安排。

二、店面人员的管理
2-1店面人员的职业素质
爱岗敬业
严以律己
以诚待人
积极工作的心态
创造性思维
持续学习
2-2 店面人员的文明规范
着装整齐、大方得体、配戴胸牌;
环境优雅、干净整洁、摆放整齐;
语言文明、行为规范、克己奉公;
诚实待人、乐于奉献、实现价值。
2-3店面人员仪表仪容
头发:干净无异味,不漂染异色,不留怪发型
脸部:清洁无异物。
手:清洁、无过多饰物,女员工如染甲只能染无色或淡色指甲油。
着装:必须着公司统一的服装,要求干净、平整、无皱褶、无掉扣开线处
胸牌:胸牌必须端正的挂于胸前。
站立:上身要稳定,双手安放两侧,不要背着双手,也不要双手抱在胸或插入裤袋,身
子不要侧歪在一边。
坐姿:坐姿要端正,不要跷“二郎腿”。

三、店面营业
3-1店面营业前及结束当天营业的程序及要求
(1)所有人员早上必须8:30分到公司报道,8:30分由各店长主持开晨会,主要内容为当天的工......
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温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-07-15
店长的岗位责任
岗位:店长
直接上级:公司营运部/区域经理/加盟商
直接下属:助理店长、店员
素质要求:(1)有较强的领导能力;
(2)语言表达能力强;
(3)具商业及销售的相关知识;
(4)有严谨的敬业精神;
(5)遵守国家的有关法律法规;
(6)具有良好的职业道德,严禁外泄公司的一切商业活动;
工作职能:(1)店长是店内的核心,一定要以身作则,严格执行公司的经营方针;
(2)遵守公司各项规定,执行上级指导,完成公司下达任务;
(3)负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训;
(4)负责盘点,帐本制作,商品交接的准确无误;
(5)负责店铺内的商品补货及商品陈列等;
(6)协调公司主管处理与改善专柜运作的问题,与所在商场主管的沟通与协调;
(7)定时按要求提供竞争品牌在商场的公共推广活动;
(8)了解竞争品牌销售情况,登记并提供每天店内的客流量及相关资料;
(9)激发导购工作热情,调节卖场的购物气氛;
主要权利:(1)对上级有投诉与申辩权;
(2)店内的人事调动权;
(3)店内员工的奖罚权;
(4)公司给予的其他权利;
直接责任:(1)对店铺的日常经营管理负责;
(2)对上级委派的事情负责;
(3)对顾客的服务质量负责;
(4)对专卖店的员工素质提升负责;
(5)对专卖店的安全负责;

店长助理的岗位责任
岗位:助理店长
直接上级:公司营运部/区域经理/加盟商/店长
直接下属:店员
素质要求:(1)有较强的领导能力;
(2)语言表达能力强;
(3)具商业及销售的相关知识;
(4)有严谨的敬业精神;
(5)遵守国家的有关法律法规;
(6)具有良好的职业道德,严禁外泄公司的一切商业活动;
工作职能:(1)店长助理要以身作则,严格执行公司的经营方针;
(2)遵守公司各项规定,执行上级指导,完成公司下达任务;
(3)负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训;
(4)负责盘点,帐本制作,商品交接的准确无误;
(5)负责店铺内的商品补货及商品陈列等;
(6)协调公司主管处理与改善专柜运作的问题,与所在商场主管的沟通与协调;
(7)定时按要求提供竞争品牌在商场的公共推广活动;
(8)了解竞争品牌销售情况,登记并提供每天店内的客流量及相关资料;
(9)激发导购工作热情,调节卖场的购物气氛;
主要权利:(1)对上级有投诉与申辩权;
(2)店内的人事调动权;
(3)店内员工的奖罚权;
(4)公司给予的其他权利;
直接责任:(1)对店铺的日常经营管理负责;
(2)对上级委派的事情负责;
(3)对顾客的服务质量负责;
(4)对专卖店的员工素质提升负责;
(5)对专卖店的安全负责;

导购员的岗位责任
岗位:营业员
直接上级:店长
直接下级:无
素质要求:(1)具有良好的商业销售相关知识;
(2)诚实、无不良的记录;
(3)吃苦耐劳,有良好的敬业精神;
(4)个人的基本条件良好;
本职工作:(1)引导顾客购物及热情接待顾客;
(2)努力学习业务知识,提高导购技能;
(3)做好店内清洁卫生,保持整齐、干净;
(4)协助店长做好商品陈列工作;
(5)做好每月、每日的盘点工作;
(6)对店内物品要妥保管,不得损失或遗失;
(7)顾客抱怨与投诉的应对和汇报;
(8)认真对待每次例会和培训,不得借故不参加或不重视;
(9)做好每天的交接班工作;
主要权利:(1)对助店及店长指令有投诉权和申辩权;
(2)申请自己负责工作的裁决权利;
直接责任:(1)销售;
(2)理货;
(3)清洁卫生;
(4)交接班工作;
(5)对顾客的服务质量负责;
(6)对店内商品负责;

员工绩效考核表

姓名: 职位: 进公司时间:
学历: 专业: 考核月份
考核指标描述 优秀5 良好4 合格3 较差2 差1
1、是否按时出勤,不迟到、按规定休息
2、衣着整洁,佩带胸牌
3、按规定清洁店铺卫生
4、按规定产品陈列
5、熟练掌握产品知识
6、货品、收银、票据等准确班交接
7、平时行为符合《店铺守则》的其他要求 8、规范语言、电话接待标准
9、规范仪容、仪表接待顾客
10、准确判断顾客需求
11、熟练掌握专卖店销售技巧
12、维护、发展与顾客的良好关系
13、通过各种渠道开拓业务,提高销售业绩
14、销售业绩完成月计划
15、爱护专卖店公共财产及设施
16、维护品牌、专卖店的良好形象
17、努力学习,不断总结、虚心求教
18、是否积极配合同事的工作,发扬团队合作 19、按质按量完成领导交办的其他工作
20、提合理化建议,提高专卖店经营、服务水平
门店基本管理制度
考勤制度
作息时间由公司根据当地的实际情况来做安排,如有特殊情况营业部将对营业时间的调整另行通知,店长、助理店长、收银员、导购工作时间:
班组 上午班 下午班
周一至周日 8:30—15:30 15:00—22:00

店长及助店、导购员按规定的时间上下班,上班须提前完成10分钟到岗;
导购员因病,有事须请假,一天内由店长审批,超过二天(含二天)由店长上报意见给管理者审批。事假须提前一天申请;
店长及助店须请病假、事假,须向管理者请假。事假须提前二天以上报管理者审批,病假须出具医院证明;
店长合理安排店里的上班和休息情况,不得出现脱岗现象,如有此种情况,将追究店长的责任;
助店执行考勤制度,店长进行监督,助店必须如实严格进行考勤记录,作隐瞒虚报,公司一经查出,将从严处罚。每月2日店长将考勤表仔细检查后,如实地交至公司区域经理处,由区域经理根据考勤审批计算工资、奖金。
考勤表规范记录,注明某人什么时候加班,加班时间长短,否则对不按总部要求记录的考勤表,区域经理将视为无效考勤表,不予核算。
由店长记录店铺人员出勤情况,管理者定期进行抽查,店长在每月的指定时间将考勤上报到公司;
迟到:公司规定如员工一个月内无任何迟到(包括早退、旷工、事假、病假等),员工享受月份全勤奖;当月迟到或早退5分钟以内,每次扣罚5元,且以5分钟和5元钱为单位依次类推,店内员工(包括店长在内)每月换班、代班不得超过两次,每次不得连续超过二天(公司规定特殊假期除外),否则按事假处理,并取消当月全勤奖;双休日、国家法定假日(如五一节、元旦、十一国庆等)原则上不予换班,否则按事假处理,并取消当月全勤奖。
旷工:一日旷工扣除基本工资与销售提成的10%,并记录纪律处分,连续3天无旷工或一年内累计7天旷工,公司有权对其进行解聘处理。
加班:(1)如果加班时间安排在休息日,公司将根据工作情况安排补休或支付一定的加班费用,加班工资由公司决定。
(2)如果加班时间安排在法定假日,公司将根据工作情况安排补休或支付不少于正常基本工资300%的加班费用。
12、调(代)班:须经店长批准同意,调(代)班期间发生问题责任,要求代班者承担,报公司批准。
13、用餐时间:用餐时间由店长/助店视实际情况安排(错开营业高峰期),但用餐时间不得过半小时,且严禁在卖场内用餐。用餐时间:中午11:00—13:00晚餐17:30—19:30

早会制度:每日班前会定为每日早会。
落实当前销售指标,总结昨日业绩;
检查导购的仪容仪表,随时修正;
事项宣布?(如公司通知、促销活动等)
鼓舞士气,调整状态,以最佳形象迎接新的一天。
要求:店铺会须按时开,店长应对会议内容作提前准备,并对重点问题进行重点强调,店长要把每次日会作为激励员工的一个有效手段,并对表现优秀的员工进行及时表扬。员工对于店长在会上的发言做重点记忆,不确定和不明白的地方应及时向店长问清。

培训制度
新店开业前,应对所招聘的新员工进行统一的培训;
所有参加培训的新员工,必须准时参加培训,不得有任何理由不参加培训;
培训内容分为,理论和实践培训;
理论培训分为:规章制度、公司简介、品牌风格、货品陈列、岗位职责、导购员销售技巧等;实践培训:到店铺内,结合理论知识,直接面对顾客,进行现场实习;
培训过程中,各位学员必须认真听讲,记下笔记;
培训完成后,进行统一考试,考试不及格者,不予录用;
公司督导科,经常派督导员到各专卖店进行现场督促指导工作,并跟踪培训;

交接班制度
公司根据上下班安排交接时间,接班人员必须提前半小时到岗,遵守公司的规章制度,进行货品的交接及其他事项的交接;
交班人将本班发生的货品进销存及其他事项进行交接,接班人员须当面清点货品的数量,核实正确后,无任何异议,方可离店。如出现不符情况,立即解决,否则后果自负;
两班进行交接的时候,不得怠慢顾客;
交接秩序要严肃,不得说笑打闹;
交接必须要做交接记录,确认签字,由店长监督每日交接情况,并签字认可。如发现没有交接班,对店长进行罚款;
交接记录要认真填写,不得敷衍了事;
管理者要对交接情况进行抽查,如有不符,对当事人处罚,并记入考核记录。

门店形象
形象概述:形象是通过店铺的商品,各种装饰装修等体现出一个企业、一个品牌给外界留下的印象。它蕴藏着一个企业的文化、一个品牌的理念,而这种文化与理念有形或无形的在店铺中得以体现。在现在激烈的市场竞争中,人们已不仅限于购买商品,而是想要追求一种生活,一种境界。形象便是一种很好的表达形式。它不仅是一种外在的表现,而是真正诠释了企业、品牌所要给消费者的一种文化与理念,同时涵概了企业员工的智慧。
一个企业,一个品牌的形象,一定要有鲜明的特点,要得到大家的认同,引起共鸣,企业形象的最高境界便是以企业自身的理念与文化求得认同,进而感染大家,将人们带入另一种消费层次。品牌在当今不仅是卖商品,更是卖文化,卖感觉,卖理念,卖氛围。

店铺的卫生要求
店铺卫生管理注意事项:
(1)门头:为保持门店卫生整洁,店铺每月二次定期进行门面清洗。
除此外,平时也应不定期进行维护、清洁。
要求门面无灰尘、无污渍、有亮度,字体不脱落不模糊。
(2)地面:地面由店长安排值日卫生表,天天拖洗。
地面无杂物、污渍,干净通畅。
下雨天,地面要注意经常拖干,以防顾客小孩滑倒。
(3)货架道具:货架道具螺丝、接口等必须紧固。
爱护货架,小心利物将其刮伤刮破。
货架道具无灰尘,无污渍。
玻璃上不要堆放重物。
(4)收银台:收银台上只准放置工作用品,不准放置私物。
收银台每天擦洗,确保整洁。
收银台上物品放置须整洁有序,不得乱堆乱放。
(5)垃圾箱:垃圾箱内垃圾应及时清理倒掉,不要让垃圾满出或发出异味。
垃圾箱同样需天天清洗,保持干净。
(6)其他:店内其他物品不得随意堆放,须保持整洁形象。
试衣镜保持明亮、干净、没有污点,试衣间内要保证整洁。
(7)随手清洁:保持卖场的干净整洁是店长日常管理中一些很重要的内容,除早晚、交接班集中做卫生外,店长要依据店铺的实际情况,对店铺卫生做随时的监控,店铺员工应养成随手清洁的好好习惯。

办公设备及用品管理制度
电话管理
电话为公司与店铺联络的重要通讯工具,店铺必须绝对保证,营业时间内电话铃声响起3声内有人接听。
店长应注意店铺的电话管理,注意接打电话文明用语的使用。
店铺任何人员严禁拔打私人电话,电话费绝对严格按总部标准执行,超出部分店里自行承担。
店长为店铺电话负责人,详细记录电话使用情况,每月留备电话费用清单,以备检查,如有记录与实际不符,店长负一定责任。
爱护电话,防止破坏,保持电话的清洁。
接发的传真必须做好记录,其内容包括文件名称、来源地点、传真页数、收件部门、收件人等。

办公用品管理:
要求:(1)办公用品是指跟销售有关的一切用品,如:销售凭证、纸张、文具、报表、笔等;
(2)办公用品由公司每月规定配发,如超出由店铺自行解决;
(3)办公用品须每月清点一次,与实际结存数核实,保证控制地使用合理范围之内;
(4)节约使用,避免浪费;
2、销售凭证使用规定:(1)仅限于公司专卖店使用,不得转借他人开票据;
(2)必须按序号使用,作废小票必须全联留存,不得撕毁、遗失;
(3)由专人管理登记,若遗失,责任自负;
(4)销售小票共分为三联,第一联为存根联,交回管理者备查核对;第二联为营业员联,柜台留存;第三联为顾客联,留给顾客的凭证,顾客以后要求退换的凭证;
3、销售小票必须按栏目内容依次填写,做到项目齐全,字迹清晰,不得涂改,乱写乱画。
第2个回答  2011-07-15
店铺管理制度
员工准则

1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念,具备高尚的职业道德,以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。
2)员工应遵守国家法律法规,遵守公司规章制度,遵守店铺管理制度。
3)如遇不明事项应服从各级主管领导,与同事合睦相处,对下属或新进员工应亲切,公平对待。
4)员工应保守公司与店铺的机密,不得对外泄露任何有关公司与店铺的销售数据、文件规定,不得利用职务之便图谋私利。
5)员工对待工作与顾客应谦恭诚恳,满腔热情。遇事不可推诿,不可意气用事,更不可故意刁难顾客。
6)员工有义务完善各项工作及服务品质,提高工作绩效。
7)员工应爱惜公司与店内财物,控制各项费用与支出,杜绝浪费现象。
8)员工应恪尽职守,非经核准不得阅览不属于本职范围内的公司文件或传播不确消息。
9)员工有违反上述准则条例的,将依据奖惩条例予以处罚。

2. 员工的仪容仪表

1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。
2)女同事按公司化妆标准化妆,不可留长指甲。男同事不可留胡子。
3)如果有体味者,要适当涂止汗露。
4)制服要干净、整洁,不能有异味。
5)店员不能穿厚底鞋、拖鞋。

3. 工牌与工服

1)工服是公司的形象,是店铺的形象。在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服。如员工因保管不善而造成工服的破损或丢失,须按规定进行赔偿。
2)工作时间内必须佩带工牌,员工要注意个人的仪容仪表。
3)员工在离职时必须退回工服,如果没有退回,须按六折赔偿。
4)凡利用工牌在外做不正当的事,将视情节严重给予处罚
5)未按公司或店铺要求穿着工服的,初犯者处以口头警告,严重者处以书面警告。

4. 店铺制度

1)工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定,提供优良的服务,以客为先。

2)必须遵守劳动纪律,自觉遵守轮班制度。依时上、下班,不准无故迟到、早退、旷工。如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效。
3)洁身自爱、防盗防窃。工作时间,须将个人物品存放在指定地点,下班自觉由店长或指定检查员检查所携带的私人包裹,并随时由店长或指定检查员清检员工储物柜。
4)未经公司同意,不得向外泄露公司或店铺的一切资料(尤其是销售额),否则将根据行政管理制度予以处罚。
5)工作时,要保持口腔卫生,不准喝酒和吃有异味的食物,营业中不准吸烟、吃零食。
6)严禁私用、盗窃公司货品及其它物品,违者按有关规定给予处罚。
7)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排,必须尊重上司。
8)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。
9)工作时间严禁利用公司电话做私人用途,不得将店铺电话随便告诉无关之人。
10)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。
11)穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。
12)严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据,违者严厉处罚。
13)工作时间不准代他人存放物品,如遇到顾客购买的商品需暂存时,需做好登记。
14)员工在个人利益与店铺利益发生冲突时,应以店铺利益为先。
第3个回答  2011-07-15
  销售店铺管理制度
  一、店面员工工作程序
  1.更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;
  2.参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题;
  3.进入工作现场,各部门分配工作;
  4.清理自己负责区域的卫生;
  5.逐一检查货架,确保整齐,安全;
  6.整理货架,确保整齐,安全;
  7.准备好足够的购物车,购物篮及相关工具;
  8.微笑服务,隔三米向顾客问好;
  9.同事之间协调工作,轮换工作;
  10.不断整理货架,补充商品;
  11.将散放与各区域的商品归回原位;
  12.处理破损索赔商品;
  13.做好楼面卫生;
  14.做好交接班记录;
  15.夜班员工,工作分派。

  二、商品布置,陈列,销售
  1.一般商品的陈列
  (1)分类清晰;
  (2)价格从高至低顺序排列;
  (3)高价商品放在主信道附近;
  (4)展示面统一,整齐;
  (5)重和易碎商品应尽量放置在下层。
  2.新奇商品的布置
  (1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品;
  (2)商品交叉布置;
  (3)连续进行为时几周的专销货展销。
  3.货架头商品布置
  (1)销售量很大的商品;
  (2)新奇商品;
  (3)销售呈上升趋势的商品;
  (4)季节性商品。
  4.店内商品补充
  (1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上;
  (2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品;
  (3)热门商品在收货后应尽快陈列出来;
  (4)应尽量节省人力,时间。
  5.店面整理
  (1)随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌;
  (2)了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货;
  (3)哪些商品须添加或调货;
  (4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则);
  (5)错置商品的收集。
  (2)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;
  (3)商品无销售报告。
  6.破损控制
  (1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下;
  (2)扔掉的商品需征得管理人员同意;
  (3)严格执行操作流程(验收,陈列,温度,保险)。
  7.退货给供货商
  (1)商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货;
  (2)程序:1)退货商品送至索赔办;2)楼面人员将有关商品撤出。
  8.相关标准
  (1)卡板使用标准:1)不得有破损的卡板上至店面;2)横梁坚固,不破损摇晃;3)保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。
  (2)货架头的标准:1)货架头60%布置新奇商品,40%布置大量畅销上官;2)同类商品不应放在相邻货架头;3)时刻保持丰满且整洁。
  (3)清洁标准:1)全部售货区域保持干净,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西;2)所有货架及商品都不能有灰尘。本回答被提问者采纳
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