石斑鱼清蒸怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

做法如下：
1、将鱼洗净待用。
2、将鱼装盘，鱼下面垫几根葱段，上面放上姜丝。
3、烧开水，将鱼下锅猛火蒸6分钟。
4、出锅后撤掉葱段，姜丝，香菜、淋上头抽酱油，再烧热花生油淋在上面就行了。
5、出锅后撤掉葱段、姜丝、香菜，淋上头抽酱油，再烧热花生油淋在上面就行了。

Answer 2

食材明细

蓝星石斑鱼 两条

姜适量

葱适量

香菜适量

头抽酱油 适量

花生油适量

咸鲜口味

蒸工艺

十分钟耗时

简单难度

清蒸石斑鱼的做法步骤



1

将鱼洗净待用。



2

将鱼装盘，鱼下面垫几根葱段，上面放上姜丝。



3

烧开水，将鱼下锅猛火蒸6分钟。



4

出锅后撤掉葱段，姜丝，香菜、淋上头抽酱油，再烧热花生油淋在上面就行了。



5

出锅后撤掉葱段，姜丝，香菜、淋上头抽酱油，再烧热花生油淋在上面就行了。



6

上菜了：

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