第1个回答 2021-01-06
随着西餐逐渐融入人们的生活，很多人对西餐的需求已不再仅仅是红酒、牛排。很多人到西餐厅，会想尝试更多的花式料理，而这也对西餐厨师提出了更高更专业的要求，这也让西餐企业对专业人才求贤如渴。
面对当前巨大的市场前景，学西餐成为很多初高中生的选择。他们的选择究好不好？今天就来为大家解答一下西餐学习的相关问题。
学西餐有哪些优势？西餐行业，就业快、创业易、回报高。对于很多年轻人来说，学西餐既时尚也充满挑战。无论是想在西餐厅就业，还是想自己创业开店，西餐领域的广阔前景，都为大家提供了未来发展的好平台。
学西餐是不是很难？西餐，在很多人眼里，感觉需要比学中餐付出更多的时间和精力。其实，西餐学习与中餐学习没有什么不同，学烹饪技术打好基础很重要。只要你到专业的烹饪学校，循序渐进地跟着老师的指导勤学苦练，都可以学有所成。
学西餐到哪所学校更专业？
学西餐专业是个很好的选择，未来前景广阔，不过还有个前提是要到专业的学校学习，才能够学到真正的技术。
第2个回答 2022-08-15
1.选料精细。
西餐选料特别精细，在原料质量和规格上都有严格要求，如牛肉要用黄牛、仔牛、乳牛的除去骨无脂肪的瘦肉；鸡选用雏鸡，且应去头爪；鱼选用剔净头尾和骨刺的净肉等
第3个回答 2019-12-08
西餐的刀功，西餐的调料，再就是食材的处理，这些都是非常关键的，本回答被网友采纳
第4个回答 2021-08-13
学厨师是一门技术活，一定要选择专业正规的学校，从学校规模、师资、设备、住宿，以及就业服务等方面来选择学校，不但能学到技能，还有一份前景好的工作，终身受用！
第5个回答 2019-12-12
与其在网上问来问去，还不如去专业院校实际去体验一番，这样你的感受肯定会更深的，其次就是毕业还会推荐工作！