凤尾虾什么人不能吃什么人不能吃凤尾虾?

如题所述

凤尾对虾造型精巧,成品外酥里嫩,虾身黄尾红,口感也是十分的好,深受大众的喜爱。好吃的凤尾虾应该要怎么做呢?今天,为大家推荐凤尾虾的家常做法和营养价值。
目录
1.哪些人不宜食用凤尾虾
2.果味凤尾虾的做法
3.凤尾对虾的营养功效
4.清炸凤尾虾
5.凤尾虾
1哪些人不宜食用凤尾虾
  凤尾虾是大家都非常喜欢吃的一种食物,并且口味非常好,但是身体的不同时期食用对身体产生的影响都是不同的,那么哪些人不适合吃凤尾虾,下面一起看一下吧。
  副作用
  河虾:食虾时严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;虾不宜与猪肉同食,易损精; 同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;糖、果汁与虾相克:同食会腹泻。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉同食。
  禁忌人群
  患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人;患有皮肤疥癣者忌食基围虾
  通过对哪些人不适合吃凤尾虾了解以后,我们知道食物虽然对我们的身体健康有好处,但是它也是有一定的禁忌的,我们一定要根据自己的身体情况去选择和搭配好美食。
2果味凤尾虾的做法
  每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好果味凤尾虾这道菜吧。
  1.新鲜的荸荠清洗干净。
  2.12刨去外皮、
  3.21沙虾剥去外壳留虾尾。
  4.从虾背开一刀,去除虾肠。
  5.荸荠切小丁,加少许淀粉拌匀。
  6.1锅中倒入一小碗果粒橙汁烧开,加入炸好的荸荠丁收汁。
  7.2放入中高油温炸至外皮发脆。
  8.用圆模压成荸荠丁墩。
  9.把浆好的凤尾虾放入开水锅中汆熟捞出,放在上面。
  10.锅中加入少许油,加入番茄沙司和一小勺水熬一下浇在凤尾虾上。
  果味凤尾虾做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
3凤尾对虾的营养功效
  凤尾对虾的营养功效
  营养价值
  1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
  2、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
  3、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
  注意事项
  1、虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
  2、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-21
尾虾的宜忌人群

虾的宜忌人群
1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。
2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。
4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。
5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

凤尾虾的做法大全.
黄金凤尾虾
材料:500g基围虾,油,盐,面包糠,玉米淀粉,1颗鸡蛋,黑胡椒粉,少许白醋
做法:1、虾清洗干净开始处理,用剪刀剪去虾线.
2、去虾头,用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线.
3、去虾壳,再次清洗干净,用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟.
4、一颗鸡蛋打散.
5、腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉,放入蛋液中,裹一层蛋液,滚上面包糠.
6、锅中烧热油,八成热时把虾丢进去炸至金黄即可出控油出锅
凤尾虾寿司饭团
材料:活明虾,大米,碎玉米渣,盐,白糖,白醋
做法:1.盐、白糖、醋按1:5:10的比例,调和成寿司醋,大米搭配少量的碎玉米渣按平时煮饭的程序,煮熟后,冷却到40度左右,洒上适量的寿司醋拌匀,明虾去头剥壳去肠泥,留最后一节虾壳和虾尾不剥掉,用胡椒粉和料酒腌制一会儿
2.锅里水烧开,把腌制过的吓人放入烫熟,捞出沥干水备用,剪一张保鲜膜瘫在手上,一勺米饭平铺在上面,再放入一个名吓人在当中(虾尾露出),保鲜膜包起来收紧,打开即成本回答被网友采纳
相似回答