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肉夹馍的做法和配方
肉夹馍的做法和配方
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第1个回答 2020-05-27
正宗肉夹馍做法及卤肉方法分享
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第2个回答 2020-09-26
在家也能做正宗的肉夹馍
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第3个回答 2020-09-30
教你做腊汁肉面膜
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第4个回答 2020-04-21
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第5个回答 2020-05-21
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肉夹馍
怎么做具体
做法
答:
做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水
,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水,加入食盐,加入料酒,将所有香料洗去灰尘,放入锅中,加生抽,老抽。第6步、电...
如何做
肉夹馍
视频时间 01:35
肉夹馍馍的做法
.
视频时间 00:48
肉夹馍的做法
?
答:
肉夹馍馍的
制作方法 【所需食材】:面粉500克、酵母3克、油酥小半碗、温水适量。制作步骤:1、面粉放入盆中,酵母倒入面粉中搅拌均匀,温水缓缓倒入盆中,一边倒一边用筷子搅边面粉,至大片雪花状,用手沾水揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或者盖子发酵至2倍大。2、油酥的制作方法:小半碗玉面粉、1勺盐...
肉夹馍的
肉咋做?
答:
肉夹馍的做法
1、肉的制作:五花肉切块,冷水入锅焯水后捞出,另起锅注入清水,水开后,再放入焯好水的五花肉,小火炖煮。2、准备料盒:花椒10粒大料2颗香叶1片草果1颗肉蔻1颗桂皮少许当归少许丁香2粒山楂片5片。3、放入葱、姜、料盒小火炖制约40分钟。4、用筷子扎一下,如果一下即透,就...
肉夹馍的
详细
做法
视频时间 01:35
肉夹馍
怎么做好吃?
答:
馍的做法
1、大盆中放入面粉、酵母、糖和油 2、加入清水(面粉吸水性不同,最好留一点点,需要再加)3、先用筷子搅拌后再揉成光滑的面团 4、盖上保鲜膜室温发酵至两倍大 5、取出发好的面团排气,分成九个大小均等的小面团,全部揉圆 6、取一个小面团,用手轻轻按扁,然后用擀成杖轻轻擀成...
肉夹馍做法
答:
肉夹馍
卤肉1.五花肉1000克2.色拉油15克,干辣椒5克,姜片25克,葱段30克,八角10克,花椒2.5克,番茄调味酱40克,白糖30克3.高度白酒10克,水700克,生抽15克,老抽10克,肉桂2克,白芷3克,香叶0.7克,红曲米3克,调料3克,鸡精6克,盐20克 步骤1.五花肉切小块,冷水下锅煮开,捞出...
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