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糖糕面硬了怎么办
糖糕怎么
做才外苏里嫩
答:
1. 面粉放在调理盘中 2. 一边用筷子搅拌,一边淋入滚烫的沸水 3. 边
和面
边加少许油和成软硬适中的面团 4. 分成小剂;5. 取1小剂面团捏开,放入适量白糖 6. 包拢,沾少许油 7. 在手心拍扁 8. 放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可 小贴士 很简单的一道小点,谁都会做,没啥技术含量,只要...
糖糕
的
面怎么
和了好久还是粘住
答:
和面
下面要垫粉!!
糖糕怎么
烫面做出来才好吃?
答:
糖糕
的做法 主料 面粉 (一饭碗)牛奶 (一袋)辅料 水 (适量)厨具 煮锅、炒锅 分类 小吃 甜味 炸 一小时 普通难度 面粉放在大的容器里,牛奶在锅上煮开(要是不用牛奶就用开水)。均匀的浇在面上,边浇边搅拌。一袋牛奶一饭碗面,是正好的。用手沾油,把面揉透,成团,用保鲜膜盖上,静置一...
面凉了能炸
糖糕
吗?
答:
这个按照 步骤去操作 那么应该是可以改变的呢
炸
糖糕面
应该醒多长时间 炸的糖糕为什么不鼓
答:
炸糖糕是小时候的记忆,全家人都喜欢吃。后来工作繁忙,也只是到路边摊去买着吃,周末自己试着炸了下糖糕,竟然中间瘪瘪的,一点都没有食欲感。那么炸的糖糕为什么不鼓?不妨和我了解下!炸
糖糕面
应该醒多长时间 40min。把普通面粉、糯米粉、酵母粉加温水慢慢搅拌均匀成可以流动的糊状。盖保鲜膜放在...
面点
糖糕
为什么不饱满
答:
试试下面的做法:
糖糕
主料 面粉适量沸水适量 糖适量油适量 糖糕的做法步骤 1. 面粉放在调理盘中 2. 一边用筷子搅拌,一边淋入滚烫的沸水 3. 边
和面
边加少许油和成软硬适中的面团 4. 分成小剂;5. 取1小剂面团捏开,放入适量白糖 6. 包拢,沾少许油 7. 在手心拍扁 8. 放入热油锅中火炸...
糖糕面怎么
和
答:
糖糕面
和面步骤:1、300克的水加入30克白糖,在灶台上煮沸。2、烧开的水全部倒入面粉里,用筷子沿一个方向迅速搅拌。3、等面粉不那么烫手了,手上抹一点油,揉成光滑的面团。4、接着做馅料:面粉和白糖混合拌匀。5、将面团分成12个小面团,每个35克左右。6、取一个面团,用右手拇指旋转着按出小窝...
炸
糖糕
应该
怎么
做,才会又软又好吃?
答:
这样做炸
糖糕
又软又好吃!首先,准备200克低筋面粉,加10克白糖,搅拌均匀,备用。小技巧;加糖到面粉中,增加面粉的甜味,也可以在低温油中,给糖糕一个好的颜色。我们会把面粉熨一下,倒水到锅里,煮沸,不要熄火,把搅拌好的面粉倒进锅里,然后一边倒面粉,用擀面杖,连续搅拌。面粉加热后逐渐变黄...
糖糕怎么
做又软又好吃
答:
当面团发酵完成后,将其分成若干个小剂子。取一个小剂子,用手掌压扁,然后放入适量馅料。将面团收口捏紧,轻轻搓圆,再压成扁圆形。最后,将
糖糕
放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟。蒸制时间不宜过长,否则糖糕容易变硬。蒸好的糖糕稍微晾一下,待其冷却后会变得更加柔软。在制作过程中,还可以根据个人...
糖糕面怎么
活 怎么炸糖糕 糖糕的做法怎么做糖糕
答:
9.按扁,用湿笼布把
糖糕面
胚盖住 10.放入7成热的油中小火慢慢炸至两面焦黄即可 烹饪技巧 1、炸糖糕最主要的是烫面,往面粉上倒沸水的时候,要慢慢的倒,面胚要软些糖糕才好吃,但太软又会很黏手,不是太好控制,所以我才说看似容易,却不容易成功。我这里有个补救的办法,如果万一面胚太软,可以...
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