88问答网
所有问题
当前搜索:
湖南酸辣粉的做法及配方
自制
酸辣粉
答:
做法:
1、土豆粉和豆芽,金针菇,小油菜锅中焊熟后捞出放入盆里,连汤一起倒入
。 2、酸辣粉好不好吃,关键在于油泼辣子,碗中加入,辣椒粉,麻椒粉,肉桂粉,干辣椒,白芝麻,热油泼入调料碗,油泼辣子做好。 3、切点蒜未和香菜末,放入菜盆里,加入少许鸡精粉,倒入陈醋和少许酱油,撒少许盐,豆鼓酱1勺,然后再把油...
酸辣粉的做法配方
视频时间 02:26
怎么自己煮
酸辣粉
视频时间 00:20
酸辣粉配方
答:
酸辣粉的做法及配方
一 1.配料:生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用。 油炸黄豆少许,稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成油辣子待用。 烧开水,下红薯粉,将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过,不存在...
正宗
酸辣粉的配方
答:
正宗
酸辣粉的配方做法
: 1、葱、姜、蒜切末,榨菜、花生切碎,油麦菜洗净择成8公分左右的长段备用 2、烧开一大锅水,加入3克盐,放入地瓜粉煮约5分钟 3、正宗酸辣粉的配方煮地瓜粉(红薯粉)的同时,加热炒锅,锅热后倒入食用油和香油,3、4秒后放入葱姜蒜末煸香,再加入榨菜碎翻炒均匀。 4、在炒锅中倒入酱油、醋...
酸辣粉
调料
配方
答:
酸辣粉的做法
如下:食材:红薯粉100克、辣椒油15毫升、陈醋15毫升、生抽15毫升、香油5毫升、白砂糖3克、花椒粉2克、食盐2克、香葱5克、香菜碎5克、酥黄豆20克、老坛酸菜10克。步骤:1、干黄豆先用热油炸熟,备用。2、红薯粉清洗一下,备用。3、准备好各种调料。4、取一只大碗,调入辣椒油、香油...
酸辣粉的做法
答:
酸辣粉的做法
如下:主料:五花肉300克、碎米芽菜200克、生抽2勺、熟芝麻1勺、陈醋3勺、芝麻油1勺、辣椒油1勺、小番茄3个、熟花生仁1勺、香菜2根、粉适量、葱姜蒜末40克、干红辣椒30克、藤椒15克、白糖1勺、老抽1勺、花椒15克、桂皮1小段、香叶2片。辅料:生抽2勺、熟芝麻1勺、陈醋3勺、芝...
酸辣粉的做法及配方
酸辣粉怎么做
答:
手工
酸辣粉的做法及配方
如下:配方:甘薯粉510克;辅料:白矾3克,大豆15克,芽菜20克,芹菜15克,香菜10克,牛肉(瘦)25克;调料:辣椒油15克,酱油5克。制作方法:1、酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末,姜切末。2、炒锅热油,油稍多放一些,热至四五成时放入花生米炸香,捞出备用。...
酸辣粉
家常
做法
答:
酸辣粉
家常
做法
如下:用料:红薯粉条100g、猪瘦肉80g、红油10g、陈醋10g、生抽8g、食盐5g、鸡精调味料2g、白糖10g、豆瓣酱30g、花椒面2g、麻油8g、鸡汤300g、花生米15g、酸豆角20g、香菜一棵、小葱一棵。步骤:1、准备所需要的食材。2、锅中烧开水,放入红薯粉煮5分钟。3、把瘦肉切成肉丝。4、另起...
酸辣粉
怎么做在家简单做
配料
答:
1、碗底准备好蒜末、葱花、香菜末、辣椒粉、辣椒面,辣椒的多少根据个人接受程度增减。2、浇上热油后加入生抽、陈醋、盐、鸡粉、芝麻油拌匀。3、肉沫、榨菜炒一下加适量开水。4、放入泡好的粉条,煮5分钟左右。5、煮好的粉条浇到拌好的
酸辣
酱中,再加入炸好的花生米和香菜,就可开吃了。
酸辣
...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
酸辣粉的食材和做法
最正宗酸辣粉调料配方
家庭版酸辣粉
四川酸辣粉调料配方大全
酸辣羹配料
酸辣粉的配料表
湖南最出名的15道湘菜
酸辣粉怎么弄
酸辣粉配料怎么配方