88问答网
所有问题
当前搜索:
湖南酸辣粉的做法及配方
酸辣粉配方
酸辣粉制作方法
酸辣粉怎么做
视频时间 02:26
一周不重样的粉条当主食配米饭,新手必学
答:
一、
酸辣粉
1、食材 粉条,蒜,葱,辣椒油,油炸花生米,辣椒油,生抽,醋,糖,十三香,香油 2、
做法
步骤 粉条用热水浸泡变软。 葱蒜切碎,3勺生抽,加2勺陈醋,半勺白糖,一点十三香,几滴香迪搅拌均匀。 粉条煮熟捞出放人容器,倒人调好的料汁,加几勺煮
粉的
汤揽拌均匀。放人几勺辣椒油再来一小把花生米搅拌均匀 ...
自制
酸辣粉
答:
酸辣粉
麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。“酸辣粉”系纯天然绿色食品,主粉由红薯,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头,成为各地的特色小吃。 酸辣粉怎么做? 简单
做法
: 原料...
酸辣粉
正宗
做法
答:
正宗重庆酸辣粉做法如下1红薯粉洗净,用清水泡发2香菜洗净切段3香葱洗净切花4榨菜切末5锅内倒入油,烧热,爆香花椒干辣椒花椒粉辣椒粉白芝麻,加入高汤烧沸,盛入碗内6锅中烧开半锅。手工
酸辣粉的做法及配方
如下配方甘薯粉510克辅料白矾3克,大豆15克,芽菜20克,芹菜15克,香菜10克,牛肉瘦25克...
酸辣粉的做法
视频教程
答:
“酸辣粉”分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。 由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便,一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作就相对复杂一些。 编辑本段酸辣粉制法简介 酸辣粉 编辑本段重庆
酸辣粉的做法
1.
配料
: 生抽、醋、小葱、香菜、...
求做
酸辣粉
中辣椒
的配方
答:
烧开水,下红薯粉,将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过,不存在熟不熟的问题,但一定要煮软,才好吃。将煮好的粉条挑入碗内,然后加入调料。调料:生抽少许、油辣子、醋(稍微多放点)、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。2.
酸辣粉的
地道
做法
做酸辣粉的步骤是非常简单的,关...
酸辣粉
怎么做
答:
当锅里的水开时,把泡软的粉条放进锅内汤一下,大约半分钟就可以了,盛出放进有底料的碗中,最后再把豌豆尖放到热水中汤一下,加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆,还有香菜,地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。重庆
酸辣粉的做法及配方
二 原料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝...
酸辣粉
怎么做
视频时间 02:26
正宗
酸辣粉的做法
答:
4、正宗重庆酸辣粉做法如下1红薯粉洗净,用清水泡发2香菜洗净切段3香葱洗净切花4榨菜切末5锅内倒入油,烧热,爆香花椒干辣椒花椒粉辣椒粉白芝麻,加入高汤烧沸,盛入碗内6锅中烧开半锅。5、手工
酸辣粉的做法及配方
如下配方甘薯粉510克辅料白矾3克,大豆15克,芽菜20克,芹菜15克,香菜10克,牛肉瘦...
酸辣粉做法
?
视频时间 01:53
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜