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各种粮食营养表
有
大米
,面粉,棃麦,荞麦,青稞等
营养
成份一览表吗?
答:
-
荞麦:主要含有碳水化合物
、蛋白质、核黄素、硫胺素、维生素C等营养成分,且富含优质蛋白,是一种营养丰富的粮食材料。- 青稞:主要含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维、钙、铁、锌等营养成分,是一种富含膳食纤维和微量元素的粮食作物。- 利麦:主要含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养成分,热量低...
小麦,小米,玉米,黄豆营养
成份表
答:
每100克大豆的营养成分
:能量359千卡蛋白质35克脂肪16克碳水化合物34.2克叶酸130.2微克膳食纤维15.5克维生素A37微克胡萝卜素220微克硫胺素0.41毫克核黄素0.2毫克烟酸2.1毫克维生素E18.9毫克钙191毫克磷465毫克钾1503毫克钠2.2毫克碘9.7微克镁199毫克铁8.2毫克锌3.34毫克硒6.16微克铜1.35毫克...
各种粮食
中蛋白质含量是多 其他
营养
成分
答:
2、豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克,黄豆,每100克中含蛋白质36.3克
。3、大米中蛋白质含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,蛋白质的可消化性超过90%,营养价值也是很高的。大米是每天都会吃的食物,作为主食的一种,大米的蛋白质含量也很高,所以每...
...生活中所吃的各类事物所含有的
营养表
!
各类食物
的矿物质、微量元素含...
答:
2.含磷较多的食物:粗粮、黄豆、蚕豆、花生、土豆、硬果类、肉、蛋、鱼、虾、奶类、肝脏等
。3.含铁较多的食物:以肝脏中含铁最丰富,其次为血、心、肝、肾、木耳、瘦肉、蛋、绿叶菜、小白菜、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李等。谷类中也含有一定量的铁质。4.含锌较多的食物:海带...
各种粮食
中蛋白质含量是多其他
营养
成分
答:
1、玉米每100克提供196千卡的能量,含有1.2克粗纤维、3.8克蛋白质、2.3克脂肪和40.2克碳水化合物
。此外,它还含有多种矿物质元素和维生素。玉米中的粗纤维含量较精制谷物显著高出4至10倍。2、
豆类食品
中,腐竹每100克含有50.5克蛋白质,而黄豆每100克含有36.3克蛋白质。3、
大米
中的蛋白质...
五谷杂粮有什么
营养
?
答:
燕麦米:
营养
价值高,是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想
食物
。小麦:小麦是世界上总产量第二的
粮食
作物,有养心,益肾,和血,健脾的作用。紫米::归属水稻的一个品种,属于糯米类,具有很好的滋补作用,被人们称为“补血米”、“长寿米”。2、杂粮:花生:不饱和脂肪酸的含量很高,可榨油。功效...
那些
粮食营养
高?
答:
10,麦片 有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。
营养
学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的
食物
,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满...
粮
谷类食品的
营养
价值有哪些呢?
答:
粮食可分为谷(粳谷、糯谷)、麦(小麦、大麦、荞麦、元麦)和杂粮(
玉米
、甘薯、高粱、小米)我国人民膳食中有50%~70%的能量,55%的蛋白质,一些无机盐和B族维生素来源于该类食品。蛋白质:谷类蛋白质含量在7%~15%,由于缺少赖氨酸,同时苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸及蛋氨酸含量偏低,营养价值不高。
五谷杂粮配方表
答:
五谷杂粮配方表:
大米
、小米、
玉米
、高粱、小麦。五谷杂粮,泛指各种谷物和
豆类食品
,是中国传统饮食文化的重要组成部分。五谷杂粮不仅富含各种营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,还具有很高的药用价值。下面详细介绍这个五谷杂粮配方表中的每一种食材。1. 大米:作为五谷之首,大米在中国...
五谷杂粮有哪些
营养
物质
答:
谷田梦(天然谷物食品倡导者):五谷杂粮是指由多种谷物和豆类混合加工制成的食品,主要包括小米、
玉米
、糙米、高粱、黍子、荞麦、绿豆、红米等,营养价值丰富。下面将介绍五谷杂粮中所含有的主要营养物质。1. 蛋白质 五谷杂粮中含有比
大米
更多的蛋白质,且其氨基酸组成也更为完整,有更优秀的代谢效果。
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