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固态棉花糖成分?
如题所述
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推荐答案 2020-01-03
固态棉花糖成分:蔗糖、碳水化合物。部分还含有食用色素。
棉花糖有两种,一种是软性糖果,疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名;另一种特色甜食,将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名。
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视频时间 00:28
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机器(网状漏斗容器内),糖经加热器加热后糖就溶解成糖浆,棉花糖机就会以高速旋转;经由离心力作用,把溶解的糖浆由网状漏斗容器左右细孔喷射出来,喷射出来的糖浆遇到空气就成为一丝一丝的『
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在家做很简单,2个蛋清2勺白糖,香甜绵软入口即化。学会了棉花糖的做法,以后想吃了随手就能做,自己做的棉花糖不仅是口感美味,而且还干净卫生。棉花糖制作过程:第一步,首先准备玉米淀粉,将其放入炒锅中,不用放水也不用放油,直接小火将其炒熟,同时准备出蛋糕杯模具中,盖住模具的底部就...
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