88问答网
所有问题
淹咸鸭蛋其间如蛋破掉怎么办?
淹咸鸭蛋其间如蛋破掉怎么办?
举报该问题
推荐答案 2016-05-13
很荣幸能为你解答!
要是生的,就用温水浸泡,一天一换水,一周左右就能淡了。要是熟的就把皮扒下来用水煮10分钟。
热衷于为网友服务的我为你解答!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://88.wendadaohang.com/zd/gg1BKt1SS11aMBgSggK.html
相似回答
淹
咸鸭蛋其间如蛋破掉怎么办
?
答:
要是生的,就用温水浸泡,一天一换水,一周左右就能淡了
。要是熟的就把皮扒下来用水煮10分钟。热衷于为网友服务的我为你解答!
腌咸鸭蛋
为什么会裂缝
答:
1、生鸭蛋洗干净擦干
。2、要50度以上的白酒,这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。3、 白酒倒进盆子或大碗里,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。4、鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦,连着酒水滚上一层盐,越湿盐越滚的厚,盐厚咸的也比较快。5、锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭...
在坛子里
腌了
12个
咸鸭蛋
,大概腌了二十多天,有几个壳裂了,为什么会裂了...
答:
1. 选择品质优良的鸭蛋,确保蛋壳完整、无瑕疵。2. 调制合适的盐水浓度,一般建议使用饱和盐水进行腌制
。3. 确保腌制环境温度稳定,避免温度波动过大。4. 在腌制过程中,定期检查咸鸭蛋的成熟度,根据成熟度适当调整腌制时间,避免时间不足或过度。5.
如果发现蛋壳有开裂现象,可以将其取出
,用保鲜膜或...
在
腌制的咸鸭蛋
为什么壳会裂开
怎么办
?
答:
在
腌制的咸
鸡
咸鸭蛋
咋咳汇率主要是腌制的时候原料比例释放的很多的,特别是盐或者是石灰之类的,放的太多了,就容易这样
泥巴淹的
咸鸭蛋
外壳
破了
该
怎么
吃?
答:
1.降火润肤:降火效果是中医上的说法。这是因为中医认为鸭蛋性寒凉,所以能滋阴降火、除热润肤,并且中医认为经过
腌制的咸鸭蛋
比新鲜鸭蛋的降火功效更好。 2.滋阴清肺:咸鸭蛋性味甘凉,具有滋阴清肺的作用,尤其适用于病后体虚、咽喉干痛、泄泻痢疾等人群。 3.平肝明目:由于咸鸭
蛋蛋
黄中含有丰富的维...
咸鸭蛋腌
裂
了
还能吃吗
答:
咸鸭蛋腌
裂
了
不能吃。一般来说,质量较差的咸鸭蛋外壳灰暗,上面带有白色或黑色的小点,这种咸鸭蛋容易破碎,保质期也较短,咸鸭蛋外壳破裂,微生物及细菌会通过裂缝进入鸭蛋内部,使咸鸭蛋发臭变质,这种咸鸭蛋食用后容易引起肠胃不适,在挑选咸鸭蛋的时候,建议选择光滑圆润,外壳干净的。有裂缝的鸭蛋...
腌制的咸鸭蛋
缸里生蛆
怎么办
答:
1、将
鸭蛋
洗干净,擦干或者晾干上面的水份;2、将清水放入锅中,倒入盐煮融化,喜欢五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一块桂皮一起煮,晾凉,倒入白酒;3、将晾干的鸭蛋摆放入坛子中;4、倒入盐水,压上竹帘或者盘子,让鸭蛋全部浸泡在盐水中,盖上,
腌
30~45天,30天时鸭蛋微有咸味,45天...
鸭蛋破了
,不想浪费,听说能
腌咸蛋
黄,求技术
答:
腌咸鸭蛋
有臭味是因为鸭蛋坏掉了。一般来说,咸鸭蛋只是咸,不会出现臭的味道,如果闻到臭味,那么咸鸭蛋应该是受天气炎热或环境潮湿的影响,发生了一定的变质,建议不要食用。意见建议:另外,可以观察咸鸭
蛋蛋
清的颜色,坏了的鸭蛋一般会出现黄色或红色的变色现象,而正常的鸭蛋不会,如果打开后,有粘...
大家正在搜
怎么淹咸鸭蛋出油又不咸
怎样淹咸鸭蛋时间长了不咸
生鸭蛋怎么制作咸鸭蛋
怎样淹咸鸭蛋好吃又不咸
咸鸭蛋怎么腌
怎么快速腌咸鸭蛋
自己淹咸鸭蛋多久会咸
淹咸鸭蛋发苦还不咸
家常如何淹咸鸭蛋
相关问题
泥巴淹的咸鸭蛋外壳破了该怎么吃?
鸭蛋淹的太咸了怎么办
咸鸭蛋淹时间长了太咸怎么办
腌制的咸鸭蛋缸里生蛆怎么办
为什么腌制咸鸭蛋会有个臭味,是方法不对还是鸭蛋坏掉了?
自己腌制的咸鸭蛋太咸了怎么办,有什么方法能让它淡一点吗?
咸鸭蛋腌的不咸怎么办,如何补救。
如果咸鸭蛋 淹的太咸了 怎么样可以让它淡点??