请问黄瓜和胡萝卜可以一起吃吗

如题所述

当然可以。黄瓜和胡萝卜可以一起吃。黄瓜中含有一种维生素C分化酶,会破坏其他蔬菜中丰富的维生素C。但胡萝卜中含有的维生素主要是维生素a,所以没关系。胡萝卜不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、生菜、木瓜等生果同食。最好是单独吃或者和肉一起煮。黄瓜不宜与番茄、辣椒等维生素C含量高的蔬菜同煮。注意事项:1.胡萝卜、黄瓜含有分解维生素C的酶,不宜与维生素C含量高的食物同食,会降低营养价值。2.胡萝卜素需要一定量的油才能被吸收,但是炒菜的时候,加太多的油会导致胡萝卜素溶解在油里,碗里剩下的油大部分都吃不完,导致胡萝卜素的浪费。做菜时可以少用脂肪,靠胃里的脂肪吸收胡萝卜素。3.通过煎炸、炖等处理胡萝卜素的损失。高,所以胡萝卜可以用蒸的方法处理,这样胡萝卜素可以完整的保存下来。
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第1个回答  2020-11-11
黄瓜与胡萝卜吃法较为多元化,非常简单的食用方法便是立即直接生吃。味儿好,营养成分高,二者带有丰富多彩的维他命,一起吃营养元素会高些,因此能够安心服用,不容易造成一些毒副作用。
黄瓜与红萝卜混和后的吃法也是有许多,生活中得话能够炒海,能够装饰设计菜肴等。要想减肥瘦身的妹纸们能够用来打汁,排肠毒,二者混和起来的色调也很非常好。丝瓜的配搭也是有一些避讳的食材,这种食物营养在一起得话,可能会相抵营养元素,或是造成毒副作用物质。

1、忌搭番茄
黄瓜和番茄全是含有维他命的食物,但丝瓜中带有一种维他命C溶解酶,而番茄带有的维他命C比较丰富,假如二者一起服用,会立即毁坏维他命C,也就起不上滋补人体的功效了,因而还是不必一起吃为好。
2、忌搭花生仁
花生仁带有丰富多彩的蛋白及其植物油脂,因而食用油也就由其榨出去的,但丝瓜不可以和花生仁混和着吃。黄瓜自身就会有一丝寒性,针对夏季而言,其清新爽口,受欢迎。但假如黄瓜遇到多植物油脂的食材,便会提升滑利之性,非常容易造成腹泻。因而,黄瓜不可以与花生仁配着吃,除开花生仁以外,含有植物油脂的食材还要当心配搭,可能会造成许多副作用,那麼,在大家配搭食材前,一定要掌握他们的特性。
红萝卜不可以与什么同吃
1、忌搭酸性水果
平时吃的苹果、红提都归属于酸性水果,不仅美味可口,并且还是减肥瘦身的好挑选。但红萝卜不可以与他们一起配搭,由于红萝卜会造成一种抗甲状腺囊肿的硫氰酸,假如另外吃很多的酸性水果,那麼新鲜水果中的一些物质会被肠胃的病菌转换为硫氰酸,那麼就非常容易引起甲状腺结节,这不是大家想见到的。
2、忌搭萝卜,红萝卜和萝卜带有的维他命C全是非常好的,但她们不可以混合在一起吃,红萝卜中带有一种解水果酵素,假如他们混和在一起,会立即毁坏萝卜中的维他命C。有时很多人会想,即然全是箩卜,混和一起吃能够的吧,实际上不以为然,混和后,萝卜的维他命C会消退,那麼吃它也就没有什么功效了。因而,在大伙儿烧菜或是配搭哪些食物时,要留意,不必把他们配搭在一起。
黄瓜的配搭有一点对大家是很有效的,由于黄瓜带有维他命C溶解酶,那麼一般含有维他命C的食材也不与它配搭,那样没有什么营养成分可循。而红萝卜得话,尽可能不必与多植物油脂的食物营养非常容易导致腹泻。本回答被网友采纳
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