黄瓜能和胡萝卜一起吃吗?

Question

如题所述

Answer 1

当然可以。黄瓜和胡萝卜可以一起吃。黄瓜中含有一种维生素C分化酶，会破坏其他蔬菜中丰富的维生素C。但胡萝卜中含有的维生素主要是维生素a，所以没关系。胡萝卜不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、生菜、木瓜等生果同食。最好是单独吃或者和肉一起煮。黄瓜不宜与番茄、辣椒等维生素C含量高的蔬菜同煮。注意事项:1.胡萝卜、黄瓜含有分解维生素C的酶，不宜与维生素C含量高的食物同食，会降低营养价值。2.胡萝卜素需要一定量的油才能被吸收，但是炒菜的时候，加太多的油会导致胡萝卜素溶解在油里，碗里剩下的油大部分都吃不完，导致胡萝卜素的浪费。做菜时可以少用脂肪，靠胃里的脂肪吸收胡萝卜素。3.通过煎炸、炖等处理胡萝卜素的损失。高，所以胡萝卜可以用蒸的方法处理，这样胡萝卜素可以完整的保存下来。

Answer 2

黄瓜和胡萝卜是可以放置在一起进行闷煮的，因为胡萝卜和黄瓜虽都是同属于营养价值丰富的食材，且食用之后可以对人体健康有一定的帮助，而且将二者放置在一起进行烹制也不会对人体健康造成什么不利的影响，所以在平时生活中可以经常的去食用一些，黄瓜和胡萝卜中含有的营养物质可以被人体很好的吸收利用，在平时生活中可以尝试将黄瓜和胡萝卜放置在一起进行烹制，看看食用口感和食用价值都如何。
二、黄瓜和胡萝卜怎么炒
黄瓜胡萝卜汁
1、食材:黄瓜,胡萝卜,冰块
2、做法:将备好的黄瓜和胡萝卜至于清水中进行清洗干净之后，将胡萝卜去皮切成小块备用，黄瓜去除两头的花蒂切块备用，然后将备好的黄瓜块和胡萝卜块一起置于榨汁机中进行榨汁，在榨汁的过程中可以加入适量的冰块，等榨好之后即可将其到处食用。
黄瓜炒胡萝卜
1、食材:黄瓜,胡萝卜,青椒,香葱.
2、做法:将备好的黄瓜和胡萝卜置于清水中清洗干净之后，将黄瓜切成小段备用，胡萝卜切成丝状备用，将备好的青椒置于清水中清洗干净之后将辣椒切成丝状备用，锅中加入适量的食用油，将备好的青椒丝和胡萝卜丝一起置于油锅中进行煸炒置于变色之后将备好的黄瓜置于锅中继续煸炒，等食材都逐渐开始成熟之后即可将备好的香葱和食用盐加入锅中，煸炒均匀之后即可出锅食用。
三、营养价值分析介绍
黄瓜和胡萝卜都是同属于营养价值颇为丰富的食材，而且黄瓜和胡萝卜中含有的营养物质的含量以及组成成分都是属于大致相同的一种，所以在平时生活中将黄瓜和胡萝卜放置在一起进行烹制食用的话并不会对人体健康造成什么食材上营养价值流失的情况，而且在目前生活中可以将二者放置在一起食用也可以将食材的中含有的营养物质吸收的比较完全一点，二者也不会有什么食物相克的可能，所以在平时生活中的话可以将尝试着将二者在一起烹制食用。
关于黄瓜和胡萝卜的话都是属于营养价值丰富的食材，食用之后都是可以对人体健康起到一定的维护的作用，而且在生活中可以尝试着将胡萝卜和黄瓜放置在一起进行烹制食用，这两种食材并不会出现相克的可能，所以在平时生活中可以尝试着去烹制食用。

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Answer 3

放心大胆的一起吃吧，不但能一起吃，甚至还可以一起用，唯一不同的是：黄瓜都听说过有用断的，但胡萝卜好象从来没听说过有这样的狠人。