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味精和鸡精,可以同时放入菜中吗?会有什么不良吗?
如题所述
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推荐答案 2013-06-07
可以 决不会产生不良作用 炒菜应先次鸡精后放味精
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其他回答
第1个回答 2013-06-07
可以一起放 不过有重复!多放对身体不好!
其实没有必要同时放入这两种东西,放鸡精会好点,味精不能多吃的,如果你追求先,可以放点高汤 鸡精和味精用途一样,放鸡精就不用放味精。
第2个回答 2013-06-07
放了 鸡精就没必要放味精。没什么不良。都是调味的
第3个回答 2013-06-07
放一种即可 ,味精主要成分为谷氨酸钠,多吃会脱发 。祝健康快乐 ~
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做菜时
鸡精和味精可以
一起放
吗?
答:
最好别放
,味道并不会有所提升,还会对身体有害。味精中含有较多的谷氨酸钠,有呈鲜的作用,但多吃对身体不好,容易造成脱发、降低智力。鸡精的主要成分也是味精,所以在做菜的时候,不要同时放鸡精和味精,而且味精也要少放,吃多了对身体有害。平时做菜的时候可以适当放一些菌类食物,如香菇,有和味...
鸡精和味精可以同时
放在同一道菜里么
答:
其实没有必要的 可以一起放
但是味道肯定就太鲜了 放一种就可以了 味精不能炒菜过程中放 会丢失营养 稍微凉了点再放 这样有一直氨基酸对人体有好处的 但是不能放多
鸡精和味精有什么
不一样
,可以同时
用
吗?
答:
回答:
味精鸡精
要合理使用.尽量少放。味精是一种增鲜味的调料,炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。但如果不遵守使用规则,不仅达不到理想的调味效果,甚至会产生副作用,所以在烹饪当中使用味精要注意:1.不要在滚烫的锅中加入,而要在菜肴快出锅时加入。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时,会变为焦点...
如果一道菜里
鸡精和味精同时
使用
,会
对身体不好
吗?
答:
会不好的
,鸡精
里的激素对身体不好
请问煮菜是
鸡精和味精可以同时
放
吗?
如果不可以的话,那分别放又
有什么
...
答:
可以同时
放的
,味精
的主要成分是化学成分(具体我忘了).
鸡精
的主要成分是鸡肉做的,味精的味道比较鲜,但是为了你的健康,建议少吃味精.味精吃多了还掉头发的
请问
鸡精和味精能同时
加在菜里
吗?
答:
它的主要成分就是
味精
(谷氨酸钠)和盐。味精占到总成分的40%左右,盐占到10%以上。另外还有糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质复合而成.。所以可以一起放 不过有重复!多放对身体不好!世界卫生组织建议:婴儿食品暂不用味精;成人每人每天味精摄入量不要超过6克。
鸡精和味精同时
放有害
吗?
答:
我是做厨师的,很多饭店都是一起放的。
鸡精和味精
一起放没事的
,鸡精
主要提起菜品的鲜味
,味精
主要是提菜的味道。现在饮食都讲究三少,油少,盐少,味精少,做采事少放一点没事地。炒鸡蛋时就不要放味精了,放点盐就行了。
鸡精和味精可以同时
放
吗?鸡精和味精
吃多了会怎么样?
答:
味精的主要成分是谷氨酸钠,而谷氨酸是一种氨基酸,是组成蛋白质的基本成分,很多天然食物中都有,并不是什么有毒物质。所以味精是可以放心食用的。3、
鸡精味精能同时
放
吗鸡精
和味精不宜同时放。因为
鸡精和味精
的主要成分相同,同时放容易造成钠摄入超标。而且作为调味料来说,适量放才会让菜的味道更鲜美,...
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