怎么生吃三文鱼啊

有三文鱼,,喜欢生吃...怎么吃啊
没芥末``有没有比较日常的吃法啊

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第1个回答  2018-11-26

准备材料:三文鱼 500g,冰块 适量,紫苏叶 适量,柠檬片 3片,生抽 适量,醋 适量,白糖 适量  

1、将三文鱼从冰箱冷冻室里取出的,放置一旁备用。

2、将三文鱼顺着鱼肉的纹理切成0.3-0.5CM薄厚的鱼片,摆盘备用。

3、从冰箱取出冰块,放入稍微深一些的盘中。

4、将之前备好的紫苏叶铺在准备好的冰块上面,然后将切好的三文鱼片摆在紫苏叶上。

5、取生抽、醋、白糖调成汁,摆放在三文鱼旁边,再放上柠檬片就可以开动了。

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第2个回答  2013-06-08
芥末油,应该有吧,没的话,应该有酱油吧,用蒸鱼豉油吃三文鱼是很美的,我很喜欢昂.
第3个回答  2013-06-08
日本的生吃三文鱼是把白萝卜和胡萝卜切丝拿水泡一下备用。拿冰鲜的三文鱼切成片备用,把黄瓜切成片百百成扇行 ,把萝卜丝垫底黄 瓜百在边上要输起来把三文鱼放在黄瓜上。 调料:把日本的芥末粉用温水活成泥状把万紫酱油到里面就行拉
第4个回答  2013-06-08
三文鱼的生吃:把三纹鱼洗干净,切成薄片,放在成有冰块的盘子上,鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。
在吃的时候,每人一个小碟子,在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么(绿色固体的),也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。本回答被网友采纳
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