三文鱼生吃的正确吃法

Question

如题所述

Answer 1

三文鱼生吃的正确吃法如下：

工具/原料：三文鱼400克、大葱丝50克、芥末3茶匙、白糖1茶匙、味精1／2茶匙、植物油3茶匙、美极鲜酱油3茶匙、冰渣500克。

1、取冰渣放入盘中，其表面覆盖保鲜膜。

2、将冰镇至硬身的三文鱼肉，切成0.3mm厚、4cm长、3.5cm宽的日字形片。

3、将三文鱼片置于冰渣上面。

4、准备一个小碗，放入白糖、芥末、味精、植物油、酱油搅拌成调味汁。

5、然后直接沾着品尝即可。