如果让你当店长~你会怎么把这家店给管理好并把业绩给做上去？

Question

今天店长问我~如果我把这家食品店交给你~你会管理这家店~你会怎么把业绩做上去~你会怎么做让你的员工听从你~信任你~怎么样才能让员工把心里的烦恼跟你分享？？

Answer 1

你是在给你的店长打工，切合你的店里的实际情况，和你为你老板打工的情况，做以下分析，看看平日里你是怎么多的，你老板是怎么做的，你老板的业绩是否提升了，如果提升了，为什么提升的，你整日在店里，什么情况你最清楚。在管理员工方面，一个好的老板是一个笑面虎，总能在一定的时候知道工人想什么，需要什么，并且会在这上面付诸实际，去关心工人。其实这个社会，每天就是人和人在打交道，只有抓住人的心，做事才有成功的可能，管理工人，如果做到先服人后做事，业绩效益一定高，工人一定会卖力给你干活。搞零售的货物资源比较广，搞好质量采购的同时，多找几个厂家压价，固定客户，，多搞店面活动，扩大影响...等等很多方法，相信只要你去做了慢慢摸索会把效益提上去的。

Answer 2

很明显是来空手套管理方法的，就这么说吧。这种纸上谈兵的东西对你实际没任何帮助。
管人这种事情，对不同的人有不同的方法。我怎么知道你的员工都是什么样性格的人呢？
就像你自己问的，我觉得你自己都可能没有跟你的员工磨合好。
然后我觉得员工跟我分享工作外的烦恼是没什么必要的，你最终的目的是做好食品店。你爱听后厨老张跟你抱怨他媳妇昨天晚上炒菜盐放多了的事情吗？/摊手
至于食品店的业绩，说白了跟你们店里买的食品的口味有关系。做的好吃了，隔了好几个区的人有时候也会驱车过来尝尝鲜。做的难吃了，你就是搬到顾客家对面，都无人问津/摊手

Answer 3

你首先应该从众员工中树立威信和良好的信任度！在此还应设立奖罚政策！奖就是奖！罚就是罚！应立马执行！