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面点师和糕点师的区别是什么呢?谁能分别介绍下面点师和糕点师呢?
面点师主要是以什么为主,那糕点师又是以什么为主的呢?这个两个职业哪个比较有前途呢?谁能详细的介绍下,这对本人很重要,谢啦。复制的就不要来了。
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推荐答案 2014-06-18
一般把中式面点师称为面点师,西式面点师称为糕点师。中式面点主要是各种面条,饺子,包子,酥饼和其它中式的点心。而西式面点主要是面包,蛋糕,饼干,挞,派之类的。相比之下西点更好找工作,因为现在各个地方的面包房和饼屋都越来越多了,但是并不是说中点没前途,只要能做好做精,一样可以经餐厅酒楼之类的地方。
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糕点师
和
面点师有区别
吗?
答:
有,
糕点师
主要制作烘焙的如蛋糕,各种饼类的食品,
面点师
主要制作蒸汽类的如面条,饺子,馒头,包子等等
西
点师和糕点师
和
面点师
都是干
什么
的,我看网上的都给我绕蒙圈了,说法...
答:
面点师、糕点师一般是指中式点心的师傅
。面点师制作中式面点如包子馒头饺子馄饨等 糕点师则指制作中式糕点如月饼各种发糕、酥类比如榴连酥,凤梨等等 面包师、蛋糕师一般是西式点心师傅,制作各类面包、蛋糕等等点心的。一般食品行业里就分为中式点心师、西式点心师。
面点师与糕点师的区别
答:
个人觉得糕点师更适合女性做
,像“我是金三顺”里的三顺就是糕点师。 调酒师底薪不高,主要是靠提成和小费.. 提成和小费要看你自己的技术和交际能及了,技术方面..也就是花式..玩瓶和调酒的功夫..交际呢 就是看你会不会说话,怎么说话才能让客人花钱买了酒还高兴.. 这样提成和小费就来了.....
面点师和糕点师的区别是什么呢?谁能分别介绍下面点师和糕点师呢?
答:
一般把中式面点师称为面点师,西式面点师称为糕点师
。中式面点主要是各种面条,饺子,包子,酥饼和其它中式的点心。而西式面点主要是面包,蛋糕,饼干,挞,派之类的。相比之下西点更好找工作,因为现在各个地方的面包房和饼屋都越来越多了,但是并不是说中点没前途,只要能做好做精,一样可以经餐厅酒楼...
请教:
糕点师
和
面点师有
何
区别?
答:
是做西餐的!面包和蛋糕师是我们西餐里面分的!
面点师
是说中餐里面的
点心师
也就
是什么
东西都要做!什么包子啦!
糕点
啦!都要,简单的说面点师是中餐的称呼,蛋糕和面包师是属于西餐的!至于薪水的话!现在一般都是西餐比中餐厨师的工资要高很多!中餐我不知道一般西餐初期时候的工资都在RMB1000然后就是一年年的...
面点师与糕点师的区别?
答:
我的理解是
面点师
就是咱们做什么包子、馒头、面条之类的,然后
糕点师
就是做面包、蛋糕、各类甜点的师傅。看你自己更喜欢那一个啦,嘿嘿,至于调酒师嘛如果你喜欢调酒、而且能吃苦的话,女孩子学调酒还是挺好的,现在学调酒的女孩子比较少,比较优秀的就更少了,所以前景还是挺好的,薪资这些还是满高的,...
糕点师
,
面点师
,烘培师,蛋糕师,这些都
有什么区别
啊?
答:
蛋糕师:做蛋糕的 烘培师:简单的说就是加 热的
面点师
:做面食的如面包、米线、包子、馒头、窝窝头...
糕点师
:做白糕的还有蛋糕也会做的...呵呵呵!再见 !
面点师与糕点师
答:
各类筵席及宴会组合知识,学员每天亲手操作,全部菜品自己品尝。
糕点师
:类面包房、蛋糕房、
点心
房、西饼屋等大受欢迎。西式糕点班教学以天天实际操作为主。全面教授各式面包制作,蛋糕制作,蛋糕装饰(如生日蛋糕)和各种点心。如月饼、老婆饼、曲奇饼、宫廷桃酥等等。参考资料:http://www.cdpx.cn/ ...
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