如题所述
黄瓜鸡蛋饼,好吃美味,简单易学
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1
黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。
2
黄瓜切成细丝。
3
鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。
4
放入盐、胡椒粉搅匀。
5
放入面粉搅匀,饧10分钟。
6
锅里放少许油,倒入面糊。
7
用中小火煎制3分钟,翻过来再煎另一面。
8
煎到两面金黄色即可。
9
出锅稍晾一下,切开装盘,即可享用。