è
乳鸡
ç¨æï¼é¸¡ï¼æè
é¸ï¼ååªï¼è
ä¹³3åï¼å«è
ä¹³æ±ï¼ï¼è±ãå§ãèãå³ç²¾ãå
«è§ãæ¡ç®ãæé
åå°è®¸ï¼æ¤ç©æ²¹500å
ã
è
ä¹³è¾ä»çè
è
ä¹³è¾ä»çè
第ä¸æ¥ï¼å°ååªé¸¡åæè
é¸æ´åãååï¼æ¾å
¥æ¸
æ°´ï¼å è±ãå§ãèãå
«è§ãæ¡ç®è¿è¡æ¸
çï¼è¿ä¸ªè¿ç¨ï¼ä¸æ¯åä¸ä¸è¦æ¾å
¥é£çï¼äºæ¯ä¸è¦ç¨é«åé
é«åç
®ãæ¸
ç大约éè¦30åéå³å¯ï¼å¿«è¦åºé
åæ¾å
¥ééå³ç²¾ã
第äºæ¥ï¼æåºé¸¡åï¼ç¨ç·åæå
«è§ãæ¡ç®çè¾
ææ¡åºå»ï¼åªç鸡åï¼ç©ºå¹²æ°´åã鸡汤çåå¤ç¨ã
第ä¸æ¥ï¼å çæ¤ç©æ²¹å°éå½æ¸©åº¦ï¼ç¶åå°é¸¡åæ¾å
¥æ²¹ä¸è¿è¡ä¸éæ²¹ç¸ãè¿ä¸ªè¿ç¨å°±è¦é æèºäºï¼ç«åä¸å®è¦æ§å¶å¥½ï¼æ²¹æ¸©å¤ªé«å®¹æç¸ç³äºï¼æ²¹æ¸©å¤ªä½ä¼å¯¼è´é¸¡èè±æ°´å¤ªå¤ï¼èè´¨åâ绵âãåå°ç®èèå«©å°±æ¯æ好ã
第åæ¥ï¼å次æåºé¸¡åï¼æé
éçæ²¹åå¹²ãå 为鸡åä¸é¢å·²ç»çæå°éæ¤ç©æ²¹ï¼å·²ç»è¶³å¤äºãæé
ç§çï¼åå
¥é¸¡ååæç¢äºçè
ä¹³ãï¼ç¨ç·åæè
乳快ãå°éæé
åè
ä¹³æ±å®å
¨æ
ææµæ±ï¼å¿«é大ç«ççï¼è®©è
ä¹³æ±å
åå
裹鸡å并ä¸çå¹²è
ä¹³æ±ï¼ä¸è¬30ç§å°±å¯ä»¥åºé
äºï¼
第äºæ¥ï¼é¸¡æ±¤æ2ç§éæ©ï¼ä¸æ¯å å
¥ééé£çå°±å¯ä»¥ç´æ¥é¥®ç¨ãæ´å¥½çéæ©æ¯ç¨æ¥åä¸æ±¤è¬èï¼å¤§ç½èæ¡ãå°ç½èæ¡ãçèå
æ¬èåæ¡ãè±è
åçé½å¯ä»¥æ¾å
¥é¸¡æ±¤ç
®çé£ç¨ï¼å«å¿äºå çå°±å¯ä»¥äºï¼è¿æ ·ç好å¤ä¸æ¯å¯ä»¥ç¨è¬è滤ææ¯è¾æ²¹è
»ç鸡油ï¼äºæ¯æ±¤éæäºè¬èå³æ´å¥½åã
è
ä¹³è¸è
åæï¼äºè±èï¼é
±è±è
ä¸å, è±ï¼å§,å
«è§,æé
ï¼é
±æ²¹.åæ³ï¼ äºè±èæ¾å
¥æ¸
æ°´ä¸, åæ¾ä¸ä¸ªè±ç»ï¼ä¸¤çå§, æé
è¥å¹²ï¼ å°èç
®20åéå·¦å³è³ä¸å
«æç,æåº.èåçï¼ç®æä¸ç å¨ä¸ä¸ªç¢é,æ¾è±å§è¥å¹²ï¼å
«è§ä¸ç². å¦ç¨ä¸ä¸ªç¢åå¤æ±,红è²çè
ä¹³ä¸åå æ°´å°è®¸åå¼ï¼åå æé
,é
±æ²¹.å°å¤æ±æµå¨èä¸ï¼ ä¸é
è¸1.5è³2å°æ¶,èµ·é
.
ååºæ±¤æ±ï¼åå°èåæ£å¨çä¸,è±å§å
«è§æ¡åºï¼å°æ±¤æ±æµå¨èä¸å³å¯ã
京å³é
±çè
åæï¼çªéèè¾
æï¼è èã鸡è è°æï¼è
ä¹³æ±ãçãç½ç³ãè¡æ¤ç²ãæ·ç²ãè±å§ãé¦æ²¹ãæé
å¶ä½ï¼ 1.å°çªéèèåçï¼å æé
ãè¡æ¤ç²ãå¹²æ·ç²ã鸡èä¸æµï¼è èæ´åç¯æ°´åæ¾å¨çä¸ï¼
2.åä¸å°ç¢ï¼æ¾å
¥è±å§æ«ãè
ä¹³æ±ã鸡精ãç½ç³ãæé
ãè¡æ¤ç²ãæ·ç²ãå°è®¸æ°´è°ææ±å¤ç¨ï¼
3.åé
ç¹ç«åå
¥æ²¹ï¼æ¾å
¥èçæ»æ£åååºæ§å¹²æ²¹ï¼é
ä¸çåºæ²¹ï¼æ¾å
¥èçï¼åå
¥è°å¥½çè
ä¹³æ±å¤§ç«ç¿»ççå»ï¼æ·é¦æ²¹åºé
æµå¨è èä¸å³æ
éå·å°æ¹è
ä¹³ [1]
åå±±è
ä¹³ï¼å称ç½æ¹ï¼æ100å¤å¹´çç产åå²ï¼æ¯éå·å°æ¹å产ï¼å¨å½å
ä¹
è´çåãå®å¶ä½ç²¾ç»ï¼å
·
è
ä¹³è¸è
è
ä¹³è¸è
æç»ãé»ã软ãäºå³è°åãæ»å³é¦é
¥ã汤æ±éæµçç¹ç¹ï¼å«æ丰å¯çè¥å
»æ份ï¼æå»è
»å¼èï¼å¢å¼ºé£æ¬²ä¹åè½ï¼æ·±å人们åç±ã
æ©å¨æ¸
å
绪年é´ï¼æ·
æ²³éæåå§äººå®¶åå¶è
ä¹³ï¼å¨éå¿å¾æåæ°ã1929å¹´åå±±å¯å秦è§æ¥¼å¼è®¾é
±åï¼ä»¥é«èªè请æ·
æ²³å家å人ä¸å¶è
ä¹³ï¼å¾å¿«ä½¿åå±±é¦é
¥è
ä¹³æ为享æçåçåçã1956å¹´ï¼ç§è¥é
±åå®è¡å
¬ç§åè¥ï¼é
¥é¦è
ä¹³æ¹ç±åå±±ä¾é社ç产ç»è¥ãç±äºè工人é
æå¾æ³ï¼ç²¾å¿å¶ä½ï¼æ以质éä¸ç´å¾ç¨³å®ï¼å¹´äº§è¾¾å°50 ä¸åã
1958å¹´ï¼åå½å®¶å¯ä¸»å¸è£å¿
æ¦è§å¯éå¿ï¼ åå°åå±±è
ä¹³ä¹åï¼è¿å£°ç§°èµè¯´å¥½ã1985å¹´è£è·è¥æ¨å¸ä¼ ç»åç¹äº§åä¼è´¨å¥ï¼1987å¹´ï¼åå±±è
ä¹³å
è£
çå¤ç¼éåé¶åï¼ä½¿ç¾å³ä¸èºæ¯è为ä¸ä½ï¼è£è·å½å®¶å
è£
äºçå¥ã1996å¹´12æè£è·âä¸å½å½é
é£ååè§ä¼å½é
é£ååç产åâã
åæ½®æ±è
乳饼
第ä¸æ¥ï¼åæ½®æ±è
乳饼é¦
æ
1.æ糯米ççåç¨ç£¨ç£¨æç²ï¼è±çä»çé¦å碾ç¢æè±çç²ï¼è麻çé¦ï¼ç½çªèç¨ç½ç³è
è¿ï¼ç¶ååæä¸ã
2.è±çä»ãè麻ãç½èä¸æ¾å¨å¤§çéï¼å å
¥è头è¸ãåä¹³ï¼è°å
¥ééç大米é
ãç³ç²ã糯米ç²ï¼åå ééè±çæ²¹æ
æååï¼ä¾¿æ为è
乳饼çé¦
ã
第äºæ¥ï¼åè
乳饼ç®
1. ç²¾é¢ç²å å
¥ééèæãé£ç¨çº¯ç¢±ï¼ç¨å¯ççè¿åï¼å å
¥æ²¹ãç³æ²¹ï¼ç³æ²¹å°±æ¯å°ç½ç³æ¾é
ä¸å å°éæ°´èååçç³æ±ï¼ï¼ç¨åææï¼é¢å¢å°±å好äºã
2. å好çé¢å¢çä¸æ¹¿å¸é5~10åéã
3. æ¡æ¿ä¸æ´å°è®¸å¹²é¢ç²ï¼å°é好çé¢å¢æ¾å¨ä¸é¢ï¼æé¢å¢æå
æ»åï¼æªåºä¸ä¸ªä¸ªçå°å¢ï¼ç¶åç¨æé¢æææåå½¢ï¼æ¯é¥ºåç®åä¸äºå°±å¯ä»¥ã
第ä¸æ¥ï¼ç¤å¶è
乳饼
å¶æçè
乳饼ç®å
ä¸é¦
æåï¼å¨é¥¼é¢å·ä¸èæµï¼æ¾å¨çµé¥¼éä¸çï¼è³ä¸¤é¢æåï¼æ¿åºæ¥å·è±çæ²¹ãç´å°è
乳饼两é¢éé»å³å¯ã
è
ä¹³å¬ç¬
é£æï¼æ°é²å¬ç¬200å
ï¼æ¹åè
ä¹³10å
ï¼ç2å
ï¼é£ç¨æ²¹å°è®¸ã鸡精2å
ã
åæ³ï¼
1ã æ°é²å¬ç¬å»æå¤é¢çèç®ï¼æ´åååæèçã
2ã èé
æ´å¹²åï¼åå
¥ééé£ç¨æ²¹ï¼ç§çåå°è
ä¹³æ±åå
¥åæ£ï¼çè
ä¹³åºé¦å³åå¬ç¬ï¼å è°æç¿»çï¼æ·ææ²¹åºé
å³æã
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考