做计件制工厂法定节假日工厂放假时员工工资按照正常上班时每天8小时的工资进行发放，如果劳动者有加班的，用人单位应当支付其按计件工资3倍的工资。
法律依据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条 【延长工时的报酬支付】有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。