丝瓜海鲜菇怎么炒好吃？

如题所述

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推荐答案 2021-07-30

丝瓜炒海鲜菇

用料

丝瓜 1根

海鲜菇 8-9根

鸡蛋 1个

盐适量

蚝油适量

生抽适量

鸡精适量

丝瓜炒海鲜菇的做法

丝瓜去皮切片海鲜菇切段鸡蛋打散备用

先把鸡蛋中火煎至两面金黄即可

先放入油再放点盐把丝瓜放入锅中炒一小会再放入海鲜菇炒至熟放入蚝油生抽鸡精

放入煎好的鸡蛋加入清水煮一会铲出即可

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第1个回答 2021-01-15

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鲜菇炒丝瓜的做法鲜菇炒丝瓜的做法及步骤答：1、主料：海鲜菇150g、丝瓜1条、蒜末适量、油适量、盐适量、蚝油适量。2、丝瓜切成滚刀块。3、海鲜菇切两段。4、起锅热油炒香蒜末。5、放入海鲜菇炒软。6、再倒入丝瓜翻炒。7、加适量的盐，炒出水分。8、盖盖焖两分钟。9、淋上蚝油翻炒入味后出锅。

丝瓜海鲜菇怎么炒好吃?答：丝瓜去皮切片海鲜菇切段鸡蛋打散备用 先把鸡蛋中火煎至两面金黄即可先放入油再放点盐把丝瓜放入锅中炒一小会再放入海鲜菇炒至熟 放入蚝油生抽鸡精放入煎好的鸡蛋加入清水煮一会铲出即可

炒丝瓜怎么炒好吃答：第五步：锅内留底油，放葱姜爆香，加入丝瓜爆香，再加入食用盐，开火翻炒。第六步：丝瓜变色之后加入清水，再加入海鲜菇把海鲜菇翻拌均匀，开大火煮开。第七步：煮一分钟后加入鸡蛋，再撒上一些红菜椒，少加一点鸡粉，最后再撒上写一些葱段就可以出锅啦。

海鲜菇丝瓜炒鸡蛋做法大全答：步骤1 准备好所需材料，将丝瓜切成滚刀块，海鲜菇清洗干净，香葱切成小段，而鸡蛋磕入碗中，调入盐搅打均匀步骤2 热锅热油，倒入鸡蛋液，炒至凝固后装盘出锅备用步骤3 热锅热油，倒入葱白，炒香步骤4 倒入丝瓜，不停翻炒，直至变色步骤5 继续倒入海鲜菇，调入小半勺盐，继续翻炒；（调入盐...

怎么做海鲜菇丝瓜炒蛋才有绝妙的口感和味道?答：丝瓜切好后，可以用少许盐腌制一下，去除多余的水分，防止炒的时候出水太多。海鲜菇如果是干的，需要提前用温水泡发，如果是新鲜的，直接处理干净即可。烹饪步骤：热锅凉油，油温热后倒入搅拌好的鸡蛋液，用中火快速翻炒至鸡蛋凝固成块，但不要炒得太老，保持嫩滑的口感，然后盛出备用。锅中再次加油...

如何制作出香味四溢的海鲜菇丝瓜炒蛋?答：炒丝瓜：在锅中加入少许油，放入丝瓜翻炒至断生，加入少许盐调味。加入海鲜菇：将海鲜菇加入丝瓜中一起翻炒，使菇类吸收丝瓜的水分和香气。混合所有食材：将之前炒好的蛋花和海鲜重新加入锅中，与丝瓜和海鲜菇一起翻炒均匀。调味：加入生抽酱油调色调味，根据个人口味调整盐的分量。勾芡：如果喜欢汁多一些，...

有哪些制作海鲜菇丝瓜炒蛋的方法值得借鉴?答：丝瓜：1根，选择表皮光滑、质地坚实的丝瓜，这样炒出来的菜肴更加爽口。鸡蛋：3-4个，根据人数调整。葱姜蒜：适量，切末备用。盐：适量。鸡精或味精：少许，增加鲜味。白胡椒粉：少许，提香去腥。食用油：适量。步骤方法：准备食材：将丝瓜去皮切片或条，海鲜菇洗净切片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入少许盐...

丝瓜海鲜菇炒鸡蛋怎么做?答：海鲜菇丝瓜炒蛋原料：1、姜末、蒜末2、虾皮或扇贝肉撵碎撕成丝3、丝瓜去皮切成滚刀块4、海鲜菇用盐水泡十分钟后洗净，控干水分5、两个鸡蛋打散加点盐，炒鸡蛋饼，切块备用；做法:锅烧热放姜末蒜末炒香，放入虾皮翻炒，再放入海鲜菇翻炒一分钱，再加入丝瓜炒匀，放点盐、少许白糖、胡椒粉调味，再...

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