第1个回答 2019-09-03
川菜在国内这项流行就是因为他有麻辣鲜香的口感，又有大众石材的调配，能刺激人们的味蕾，所以非常的开胃下饭，而且在各个方面里老少皆宜，所以他非常的流行。
第2个回答 2019-09-03
之所以川菜在国内这么就行，我觉得主要有三点原因。
1.川菜麻辣味能开胃，现在的人吃的好东西太多了，胃都不消化，川菜正好能让你吃的下。
2.川菜店铺多，全国各地的川菜馆也让川菜变的很流行。
3.川菜种类多，多种的选择让吃货有更多的选择。
第3个回答 2019-09-03
川菜主要是以麻辣为主，在国内非常流行，川菜之所以这么流行，是因为好吃，吃过一次忘不了。食材的搭配和烹饪有讲究，有自己独特的秘方，所以深受广大人们喜欢喜爱。
第4个回答 2019-09-03
八十年代和九十年代初最流行的是粤菜，然后才是川菜走向全国，最近二十年的流行还有个重要原因——生活水平提高！说简单点就是吃的好东西多了，需要辣椒花椒等刺激性的食物了！其次是四川人出外打工的多！
第5个回答 2019-09-03
川菜在国内为什么如此流行？因为川菜总的来说，它的口感比较好，味道比较重，麻辣鲜香，色泽看起来也是比较好，可以说，当你口味很淡，嘴里没味的时候，吃起川菜来还是很挑战你的味蕾，大开你的食欲