鸡肉怎么炒才能炒熟，要炖多久？

Question

如题所述

Answer 1

鸡肉。整只鸡一般现在盾上半个小时左右就会炖熟了。炒鸡丝一般切成丝之后把他用纤妍油味下放在锅中炒一炒马上就能炒熟。

Answer 2

做鸡肉话其实很简单，买回来剁成块，然后在锅里用生姜料酒吹一下水，然后的话再捞起来，再在锅里面烧油加葱姜干辣椒等等，再把捞起的鸡肉放在里面翻炒一下，最后倒入紫砂锅里面，一般的话为三个小时左右就可以炖好了，一般的鸡肉的话，跟红枣萝卜一起为或者鸡肉跟山药一起为这些都是对身体非常好

Answer 3

鸡肉，在六成油温下锅，炒至金黄色，即加入热水过面，加入姜片，再上炖锅炖四十分钟左右即可。

Answer 4

鸡肉相对容易熟，热锅凉油大火炒鸡肉变为白色时就熟了。如果是炖1个小时就能熟，为了入味可以多炖会儿。

Answer 5

如果想把鸡肉炒熟的话，可以先把鸡切成块。焯水后，加水没过鸡肉。大火翻炒，然后小火炖，一般半小时到四十分钟左右就可以啦。