馄饨的汤底怎么做

如题所述

准备材料:葱、姜、榨菜、虾米、醋、酱油、盐、味精、包好的馄饨。

1、首先,接一锅水先煮着,我用的是电饭煲。

2、把葱,姜,榨菜切碎

3、把葱、姜、榨菜和虾皮放在一个碗里。

4、在里面加入盐、味精。

5、加入醋和生抽,这个按口味来。我喜欢吃辣椒,所以加了一点辣椒油。

6、把馄饨放进一开始煮好的热水里,再煮5分之内左右,水面在翻滚,馄饨浮在水面上就说明馄饨煮好了。

7、馄饨煮好了,先把汤舀进碗里。

8、然后捞馄饨,放进碗里,大功告成。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-24
这个要看个人喜好和馄饨的馅料来决定啦~
可以用少量的牛骨汤或者鸡汤~
或者清水煮馄饨,然后再加入适量的盐、胡椒粉、酱油等调味~
都挺美味的~本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2019-10-02
所谓汤:其实就是主馄饨的汤,在碗里加冬菜,紫菜,虾皮,香菜,香油,酱油,胡椒粉,盐,味精或者鸡精,在汤开的时候浇上汤,等汤里的料都被烫好了,在连汤一起盛出馄饨就好了
第3个回答  2015-04-14
浓汤的用鸡肉猪牛骨头熬高汤。清汤不用
第4个回答  2020-10-03

花朵小馄饨适合一岁以上宝宝教程下个视频更新哦

相似回答