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最简单的泡菜的做法
泡菜的
制作方法
答:
泡菜的
腌制方法如下:1、先准备一个洗干净的包菜,把包菜撕好,清洗干净,然后放在透气的工具上面完全晾干水分。2、准备水萝卜、胡萝卜和芹菜,也一起清洗干净,放在透气的工具上面晾干水分备用。3、把晾干水分的菜倒入一个无水无油干净的盆里面。4、然后往盆里面加入少许的盐,用手翻拌均匀,搅匀后放在...
最简单的
做
泡菜
方法??
答:
泡菜水最忌讳的是生水和油。所以要泡制的蔬菜必须彻底晾干,使用的水则最好是凉开水或者纯净水。一开始制作
的泡菜
水风味会差些,可适当的添加野山椒和它的汤汁来提味。随着时间,多用几次,泡菜水就会达到理想的味道了。泡菜选择的蔬菜很广泛,一般质地坚硬的根茎叶果都可以做泡菜,以各类萝卜、豆角、...
四川
泡菜的
家常
做法
答:
四川
泡菜的
家常
做法
如下:工具/材料:小米椒适量、樱桃萝卜适量、白萝卜适量、卷心菜适量、冰糖8粒、生姜4片、八角4颗、香叶适量、花椒15颗、大白菜适量、盐180g、胡萝卜适量、泡菜坛、凉白开。1、把所有食材洗干净。2、切开后在太阳底下晾干水分。3、表面没有水滴就好。4、坛子里放入盐,冰糖,花椒八角...
最简单的泡菜做法
答:
3.泡酸菜:做鱼的时候通常都要加入酸菜,酸菜鱼也可以有辣和不辣
的做法
,视其口味 定。酸菜还可以做酸菜粉丝汤,或者就用酸菜洗净之后,切成丝,拌入红油辣椒,少许味精,也是极美味的中式早餐伴菜。4.泡豇豆:炒肉末是一个常见但又好吃的佐餐菜式。备注:做好
的泡菜
如食用时不适口味,还可以作些...
四川
泡菜的做法
最正宗的做法配方
答:
材料:大蒜 10个,老姜5个,嫩姜5个,水1000g,粗盐 50-60g,花椒一把,冰糖 5粒,红辣椒一把。步骤:1、首先准备好一只
泡菜
坛子。2、泡菜配方是1000g水配上50-60g粗盐,一把花椒,5粒冰糖。记住泡菜罐子一定要严格隔绝油份进入。3、在泡菜坛子中是使用了依云矿泉水,原因是其硬度不高,泡出...
家庭自制
泡菜的做法
(
简单
又美味)
答:
泡菜
是一道酸辣可口的传统佳肴,不仅可以增加食欲,还有助于消化。在家中制作泡菜是一项
简单
又有趣的活动,让我们一起来学习如何制作家庭自制泡菜吧!下面是详细的操作步骤。材料准备 1.新鲜的蔬菜:选择新鲜的白菜、胡萝卜和辣椒作为主要材料。白菜最好选择紧实的、叶片饱满的品种,胡萝卜要选择新鲜、口感...
简单的
大白菜
泡菜做法
答:
大白菜
泡菜的简单做法
窍门如下:调料:食盐适星、姜适量、蒜7颗、水适量、辣椒粉200克、鱿鱼标香150毫升、白糖1大勺做法如下:1、将白菜从中间劈开2、把腌制盐均匀的撒在白菜上及其缝隙间3、加入40度左右的温水,并莫过白菜,用重物压住(嘻嘻,我用的矿泉水瓶在里面加满水)PS:腌制—宿,转天洗掉...
怎样泡咸菜?
答:
今天买了5根小黄瓜,还买了不辣的青红尖椒,用柠檬果香酸汁调味,外加苹果香梨浓郁的果香入味,即有果香又容易使咸菜更好酵化出特色的香味口感更丰富,
做法简单
清香四溢好味道,分享一下做法和技巧,当天做即可吃越放越入味,冰箱冷藏存放口感更佳 鲜果泡黄瓜 所需食材:黄瓜5根,1柠檬,1苹果,1香梨,洋葱,青尖椒,...
泡菜的做法
最正宗的做法泡菜
最简单的
做法
答:
1、玻璃坛1个,凉白开1斤,水萝卜2根,生姜2块,大蒜2头,小米辣1把,泡菜盐半袋。2、准备1个坛子,最好是土陶坛,没有的话用玻璃坛也可以,只是
泡菜的
味道会稍微差点。然后把坛子洗净、晾干,确保没有生水,也没沾油。3、烧半锅开水,加半袋盐进去,然后放凉备用。不用生水是因为生水里面有...
泡菜的做法
答:
泡菜的做法
1、准备材料 首先,你需要准备一些材料,包括白菜、萝卜、黄瓜、大蒜、辣椒等。 2、腌制 将白菜去芯切块,萝卜去皮切片,黄瓜切段,大蒜和辣椒切片备用。将白菜、萝卜、黄瓜放入容器中,加盐和糖拌匀腌制10-15分钟。 3、装瓶 准备一些干净的玻璃瓶,将腌制好的白菜、萝卜、黄瓜、大蒜和辣椒放入瓶中。将装...
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