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最简单的泡菜的做法
快速自制
泡菜的做法
答:
家庭自制
泡菜的做法
如下:1、准备卷心菜,白酒,酱油,海盐,花椒粒,糖,卷心菜洗净晾干,去梗,撕成小片。无油的小锅里倒进凉水,四勺海盐,两勺糖,两勺酱油。2、煮沸关火自然晾凉,卷心菜塞进干净的玻璃罐子里,倒入两勺高度白酒,盖紧盖子,七天后即可食用。
泡菜的
腌制方法
答:
泡菜的
腌制方法如下:1、先准备一个洗干净的包菜,把包菜撕好,清洗干净,然后放在透气的工具上面完全晾干水分。2、准备水萝卜、胡萝卜和芹菜,也一起清洗干净,放在透气的工具上面晾干水分备用。3、把晾干水分的菜倒入一个无水无油干净的盆里面。4、然后往盆里面加入少许的盐,用手翻拌均匀,搅匀后放在...
泡菜
怎么样做?
答:
其他做法用料水萝卜1500克豆角500克蒜10头辅料姜2大块花椒1把盐150克凉开水适量红尖椒150克四川
泡菜的做法
1.泡菜都是选取应季的新鲜蔬菜,不容易泡烂的那种,头一次泡都从泡水萝卜开始,因为水萝卜给盐水提色2.水萝卜洗净,晾干3.备好嫩姜、新蒜和豆角,豆角以豇豆角最好,这里没有豇豆角,所以用这种豆角代替,这种...
怎样制作
泡菜
答:
泡菜的
腌制方法如下:1、先准备一个洗干净的包菜,把包菜撕好,清洗干净,然后放在透气的工具上面完全晾干水分。2、准备水萝卜、胡萝卜和芹菜,也一起清洗干净,放在透气的工具上面晾干水分备用。3、把晾干水分的菜倒入一个无水无油干净的盆里面。4、然后往盆里面加入少许的盐,用手翻拌均匀,搅匀后放在...
最简单的
萝卜
泡菜
怎么做?
答:
所需材料:白萝卜2个、姜1块、胡萝卜1个、苹果1个、葱两根、雪梨1个 调料:糖、盐、鱼露、辣椒面 适量就可以,可按自己的口味调配
做法
:1、将白萝卜切成小块,洒上盐放置三个小时左右,白萝卜变软、蔫了以后滤出水份,凉干待用。2、把蒜、姜、苹果、梨放入搅拌机内,加上调料后搅拌好 3、...
家庭
泡菜最简单的做法
答:
家庭
泡菜最简单的做法
如下:食材:白糖500克、大蒜几粒、白醋半瓶、盐4分之一袋、小米辣100克、味精100克、半头红萝卜5斤。1、萝卜洗净,切条,放入四分之一袋盐,腌制24小时。2、24小时后 ,蒜切碎,小米辣切碎备用。腌好的萝卜,挤水,将蒜末放入。3、将小米辣加入萝卜里面。4、加入白糖。5、...
大白菜怎么腌制最好吃 大白菜
泡菜的最简做法
答:
食材明细 主料 圆白菜约1000g(1个)胡萝卜2/3个 芹菜茎3根 姜适量 蒜适量 花椒适量 辅料盐2汤勺 糖2小勺 苹果醋4汤勺 高度白酒适量 咸鲜口味 其他工艺 半小时耗时
简单
难度 简易
泡菜的做法
步骤 1 将准备好的蔬菜清洗干净。2 圆白菜洗净切条,因为是做泡菜,可以切的粗犷一些。3 芹菜切菱形段儿...
四川
泡菜的
制
做法
答:
配料:咸菜盐、凉开水、白酒、冰糖、干辣椒、红辣椒、花椒、八角、桂皮、大蒜、生姜、白醋。制作:将坛子洗净,晾干,用凉开水拌盐,倒入坛子里,加入白酒、冰糖、干辣椒、红辣椒、花椒、八角、桂皮、大蒜、生姜、白醋。备注:母液发酵期间建议不要打开坛盖!
泡菜的
日常管理应掌握以下几点:1.腌菜洗完之后,...
泡菜
是怎么做的?
视频时间 03:14
怎样做
泡菜
?
答:
包包菜做
泡菜的
方法如下:1、包菜洗净晾干,泡菜的瓶子洗净沥干水。2、将包菜塞入瓶中,加凉开水,盐、胡椒、干红椒、姜片,拧紧瓶盖密封腌制。3、冬季大约腌制10多天,腌制20多天,颜色变黄。4、随吃随取,用干净的筷子取出一小块。5、切丝,做一盘泡菜苕粉肉丝。
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