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大毛芋的做法大全家常
毛芋
怎么炒才能好吃呢
答:
芋头
450g,黄豆酱1/2斤,姜丝30g,辣椒丝1条,酱油1大匙,盐1茶匙,味精1茶匙,糖1大匙,白醋1/2茶匙,水3/2杯
做法
1.将芋头用手撕去外皮后,切段,若有小芋头则切片,放入120℃油温炸3分钟,再放入开水中汆烫5分钟备用。2.起油锅,爆香姜丝、辣椒丝及黄豆酱,再放入作法1的芋头及芋头...
毛芋
怎么烧好吃
答:
具体
做法
如下:将
芋头
去皮,用刀切成粗1CM长5CM的条,蒜压茸备用,锅入油烧热,将芋头入锅中炸成表面略微金黄色,基本熟制后捞出,净锅上灶,将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒,大约快速翻炒200多下,一直炒至糖浆起大泡变浓稠,快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒,此时的糖浆还有些稀,一直...
蒸
芋头的做法
,蒸芋头怎么做好吃,蒸芋头的
家常做法
答:
1.备好毛芋。2.加入适量白醋细盐。3.微泡一会再洗干净。4.锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。5.上盖
,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。6.最后以筷子试一下成熟度即可。7.醺点酱油吃就很不错哦。
芋头
怎么
做法
好吃又简单?
视频时间 00:59
毛芋的做法
答:
1、首先准备
毛芋头
清洗干净,像我这个大小最合适,在购买的时候尽量选均匀的,这样不管是蒸还是煮,都是可以均匀的成熟,而且整齐一点装盘也好看。2、今天我们用烤的方法制作,一般烤箱上下火180°,不需要提前预热,因为这个不是烤蛋糕会出现塌方,先烤20分钟。3、烤20分钟之后需要翻个面,这样可以让毛...
蒸
芋头的做法
,蒸芋头怎么做好吃,蒸芋头的
家常
答:
蒸
芋头的做法
图解33.芋头剥皮泡水二十分钟 蒸芋头的做法图解44.洗好豆豉 切碎蒜米备用 蒸芋头的做法图解55.热锅下油爆香蒜蓉 豆豉 加盐 蒸芋头的做法图解66.码好盘 芋头放下面 上面是排骨 蒸芋头的做法图解77.炒好调味料撒在排骨上 蒸芋头的做法图解88.加入生抽就可以上锅蒸了 中火蒸四十分钟 蒸...
毛芋
怎么烧
答:
在做的时候,可以先要把
芋头
放在锅里蒸熟,再炒来吃。它营养很丰富,也容易消化,口感很好。在做的时候,也可以蒸熟后,直接加点白糖,拌均匀吃,口感非常香甜,时间也不用很久。但在做时,要注意,最好挑那些比较大,没有虫咬过的
毛芋
,口感会更好。去皮后,把它放入开水里泡一下,再切成片状,要...
蒸
芋头
怎么做好吃?
视频时间 00:27
江西
毛芋
蒸肉
的做法
答:
步骤1.
芋头
去皮洗净,切成片 ,蒜洗净剁成蒜泥,葱洗净,切葱花,五花肉洗净,切片。步骤2.五花肉切片后放入碗里,调入适量料酒,生抽,老抽,一勺蚝油,一勺盐,适量鸡粉,倒入蒜泥,搅拌均匀 ,腌渍30分钟至入味。步骤3.腌渍好的五花肉加入干辣椒搅拌均匀待用。步骤4:取一个盘子,把芋头一块块码好...
蒸
芋头的做法
答:
酱油、盐。首先我们要准备好芋头,然后在其中加入适量的细盐和白醋,微泡一会儿之后就可以继续洗干净,在锅中加水,然后上蒸盘,隔水之后蒸制,然就可以上盖,先用大火煮开,然后再转小火焖煮上15-20分钟,最后我们用筷子试一下成熟度就可以了,吃
芋头的
时候可以蘸点酱油吃,也是很不错的选择。
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