香芋与芋头有什么区别?答:3. 芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的 *** ,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。 人头芋与荔浦芋头有什么区别 人头芋顾其名思其义,尽是人头般大的芋头,一丛就一二个,绝不超过三个头,都很...
芋头可以生吃吗答:营养专家刘政介绍几种芋头吃法: 1、芋头丸子:将芋头200克洗净煮至半熟,剥去皮后,用刀将其剁成糊状,加盐、姜、五香粉等调料,打入一只鸡蛋,搅匀,作成小丸子,油炸或氽汤吃。 2、芋头芹菜虾米粥:将生芋头去皮后切成小丁,加入煮熟的大米粥中,慢火熬煮至芋头酥软后,再加入切成小段的芹菜、泡软的虾米与适量的盐、...