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多余的蛋黄用来做什么
做蛋糕
多余的蛋黄
太多用不掉,有
哪些
好的解决方法?
答:
做蛋糕多余的蛋黄太多用不掉,有哪些好的解决方法?做蛋糕多余的蛋黄用不掉,
这时候我们可以用来做蛋黄派,是用油来做煎蛋也可以
,还可以用来做番茄蛋汤,都是很美味的,不会浪费。吃蛋黄怕增胖,实际上现在我减肥,我一天吃2—3个鸡蛋,分派在早上吃一个,或是是早上10点,中午2点和四点这一点吃。
做蛋糕
多余的蛋黄
太多用不掉,有
什么
好的解决方法呢?
答:
蛋黄也可以做海绵蛋糕、纯蛋黄蛋糕、蛋黄溶豆、蛋挞、蛋黄饼干、蛋黄酥和其他甜点
。蛋黄酥的做法:准备低筋面粉100克,鸡蛋1个,猪油5克,红豆沙3克,蛋黄1个,黑芝麻1克,白糖5克,盐3克。将鸡蛋、白糖、盐、低筋面粉倒入碗中,搅拌成糊状,团成一团。加入低筋面粉和猪油,形成糊状。喜欢做蛋糕的...
做面包剩余
蛋黄
怎么办?——自制低脂沙拉酱
答:
这样,就常常有多余的蛋黄剩余下来。一般来讲,
剩下的蛋黄可以做曲奇
,蛋黄做的曲奇比全蛋版会酥松很多。可是不是每次都会做一大堆面包西点,那家伙出差的时候我是只给自家人做点面包的。这样剩下的蛋黄只能炒菜,或者做冰激凌。冰激凌只适合夏天,冬天想玩出一点花样就只有沙拉酱了。其实沙拉酱只是一个...
有
哪些
处理烘焙边角料的方法,剩余的蛋白和
蛋黄
不想浪费?
答:
多余的蛋白的处理 蛋白其实有蛮多用处的,
比如说最常用的是用来做蛋白糖、马卡龙,做雪白的天使蛋糕、做意式奶油霜、添加入法式慕斯中增加慕斯的空气感……真的能说上好多
。但是,有一些甜点/点心并不适合家庭制作,因为一来做法稍微复杂了些容易失败,比如马卡龙,二来为了消耗多余的蛋白再搭上另外的一大...
剩下的生
蛋黄
能
做什么
甜品
答:
做菜剩下的蛋黄丢掉总觉得可惜,但又没什么用。不不不,蛋黄可以发挥它的作用哦,
能做出美味的鸡蛋黄糕呢
。鸡蛋黄糕是一种美味的北京特色风味小吃,具有色泽鲜黄,口感松软、味道香甜的特点,还又富有营养。这么营养美味的糕点,还不赶快学做起来!剩下的蛋黄别丢掉,可以还做出美味的鸡蛋蛋糕呦...
做蛋糕
多余的蛋黄
太多用不掉,应该怎么办呢?
答:
其实
蛋黄可以做
出很多美食,比如蛋糕、蛋挞、布丁、饼干、冰淇淋、寿司、蛋炒饭、煎饼、蛋黄酱等等,都是需要用到鸡蛋黄的。因为,胆固醇对正常人来说,影响其实很重要,决定着我们体力智力记忆力的水平。蛋黄尤其对补充人体必须胆固醇有重要作用。可以说,一天吃一个蛋黄就能保证一天的需求了。大脑每天都是...
蜂蜜蛋糕(分蛋法)怎么做?
答:
1.分蛋:将4个
蛋黄
和2个蛋白分到两个无水无油的大盆中。蛋白不能沾到一丁点蛋黄,否则会无法打发。试过很多分蛋的工具,最安全方便的还是先打到一个
多余的
小碗中,再用汤匙将蛋黄舀出。请点击输入图片描述 2.将蜂蜜倒入蛋黄中高速搅打5分钟,至蛋黄液颜色变淡。请点击输入图片描述 3.将蛋黄液一...
蛋挞液怎么调配
多余的
能干
什么
答:
做法:将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里,
用
小火加热,边加热边搅拌,至砂糖溶化时离火,略放凉;然后加入
蛋黄
,搅拌均匀即可。
多余的
蛋挞液的用处 烤蛋挞液面包 材料:蛋挞液,面包片或馒头。做法:1、把馒头或面包片去皮,切成小块,再放进烤碗里。2、倒入蛋挞液,没过馒头或面包片。3、烤箱...
包粽子的咸
蛋黄
要怎么处理啊?
答:
蛋黄中加点白酒,用锅蒸15分钟,切两半;用两片粽叶,把比较硬的前端剪掉,粽叶叠在一起,卷起一个圆锥的形状;以煮出嫩咸适口
的蛋黄
粽子。我们自己在家做的时侯,
可以
提前一星期买生鸭蛋回来用盐腌制好,等一星期以后敲开,里面的蛋黄是固体状态的,就可以直接
拿来
包粽子了。
蛋黄可以做
面膜吗
答:
可以
。外敷蛋白美容法:蛋白敷脸其实不需要太长的时间,因为蛋白会大量吸收水分。如果天气干燥的话,皮肤还会感到紧绷,所以最为适合的就是敷上1分钟左右的时间。最重要的一点是:应该在蛋白还没有完全干透前;阵其清洗干;争,这样就不会造成皮肤水分的流失,而且还能达到收紧肌肤的功效,这对皮肤的保养...
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