在减肥期间，是吃面条好还是吃米饭好？你怎么看？减肥的时候，很多人都在考虑吃米饭还是面条，一般来说，米饭应该有几个比较好。首先我们要知道，减肥也是需要输入营养的，不能盲目的节食，这样会对身体产生很严重的症状最好以面食为主，比如说我们可以吃燕麦和面粉等面食，但是我们要运动才能够使脂肪燃烧。面食的蛋白质含量比大米高，淀粉含量比大米低。对于饮食控制，要低热量饮食，而米饭和面条的热量都是每克4大卡，所以减肥的人。
吃米饭或吃面条没有任何区别。食物更有利于减肥。米饭的淀粉和糖分含量比面条高，但面条的蛋白质含量比米饭高。相对而言，面食的营养价值更高，饱腹感更强。减肥期间，建议多吃新鲜水果和蔬菜。不要吃主食。如果吃主食，不要吃米饭、馒头、面条。尽量以蔬菜为主，可以多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡肉一般可以选择适当的面条，也可以选择适当的米饭。
身体肥胖主要是由于吃了一些高脂肪、高热量的食物造成的。当米、面在体内的含水量比较高时，在相同情况下，米、面的体积会比馒头大，所以更容易 "吃饱"。而面粉中含有的蛋白质含量和膳食纤维含量都要比米饭高，在减重期间，是吃面条好还是吃米饭好。
其实，100克面条和100克大米的热量是差不多的，而且都是属于细腻的碳酸水，升糖指数比较高，更容易发胖。在我们传统的升糖指数上看来，米饭的升糖指数是，而面条的升糖指数是，两者相差不大，都属于高升糖指数的食物。因此，无论你怎么看... 面条作为我们生活中的主食，淀粉含量丰富，热量也差不多，所以在减肥期间可以适当选择米饭或面条。
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