减肥期间主食吃面食好，还是米饭好？你怎么看？

Question

如题所述

Answer 1

减肥期间吃米饭比较好，因为米饭的热量低。而面食的热量确实比米饭要高，而且，面食体积小，一不小心就容易吃多了，这么说吃面食是更容易发胖的。

据研究表明有种碳水化合物不仅不会让你发胖，还能帮你保持身材。而米饭、未熟透的香蕉、全谷类食物甚至意大利面都含有一种广泛存在于碳水化合物中的，名为抗性淀粉的淀粉物质。抗性淀粉消化时间长，在胃里会转化为脂肪酸，然后马上被消耗掉。所以吃米饭不会导致发胖。与之相反的是精制碳水化合物，如含糖白面包。精制碳水化合物能快速被人体吸收，转化为热量，储存在体内，容易导致发胖。

所以减肥期间不推荐吃精米精面
白馒头、白米饭、白米粥、白面饺子、白面包子、年糕、糯米团等精制碳水，它们的饱感较低，维生素含量比较少，餐后血糖上升速度也快，不利于控制血糖。
血糖上升得快，胰岛素就分泌得多。胰岛素在降低血糖的同时，也会促进脂肪的合成，不利于减重。

所以减肥的人更适合吃粗粮，可用粗粮代替一部分精细主食，热量低饱腹感更强，粗粮中还含有粗纤维和一些矿物质等，也更有利于瘦身。粗粮有很多，藜麦、糙米、黑米、小米、红米、薏米等杂粮，还有红豆、绿豆、黄豆等豆类，以及玉米、燕麦、红薯、紫薯这些，都算是粗粮。可以煮杂粮饭、杂粮粥，也可以用这些磨成的粉蒸馒头啥的，都是减肥可常吃的。

总得来的，减肥的时候，馒头、米饭、包子这类主食应该少吃，因为在食用后并不会感觉到强烈的饱腹感。我们主食上应选择粗糙一些的食物，这样就可以尽量减缓身体消化的速度，要减肥的话，就要尽量选择血糖含量低的食物，比如荞麦面条、全麦面包、芋头、玉米、红薯等。

Answer 2

减肥期间主食最好是吃米饭，因为米饭的热量要比面食的热量低；我觉得在减肥期间一定要吃主食，可以吃红薯，紫薯，燕麦玉米，这些热量会更低，减肥效果更佳。

Answer 3

应该吃面食更好一些，因为米饭的热量特别高，如果在减肥的时候吃米饭的话，可能会让一个人变得特别胖，而且体重也会直线增加。

Answer 4

吃米饭比较好。这样可以搭配一些蔬菜，也可以摄入其他的营养，这样做对减肥是有好处的。