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蒜头发芽可以吃吗?
如题所述
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推荐答案 2019-05-13
发芽的大蒜可以吃吗?
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其他回答
第1个回答 2011-03-10
可以,发的芽绿绿的就是蒜苗,如果没有见光成了黄色的,就是我们所说的蒜黄。本回答被提问者采纳
第2个回答 2011-03-10
可以
第3个回答 2011-03-14
可以
相似回答
蒜头
长绿
芽了还能吃吗
答:
蒜头长绿芽,
如果是在正常存放环境下发芽,长出来的绿心是蒜苗,可以吃
,如果是在太阳光下面直射,里面发芽,外面也变绿了,就不能再食用了,因为产生了对人体有害的食物碱。
大蒜
里有芽芯
能吃吗
答:
发芽了的大蒜头,
虽然可以吃
,但因其营养消耗,食用价值会大打折扣。防止大蒜生芽的方法:通过高温处理可防止大蒜生芽,而且不会影响大蒜的外观和品质。高温处理的原理是充分利用大蒜的自然生长规律,如大蒜刚收获后正值六七月份。而春节后气温虽低,大蒜已到了栽种季节,所以阻止不了它发芽。但这时对它进...
蒜发芽
了还
可以吃吗
答:
蒜发芽了还可以吃
。大蒜发芽的过程如下:1、萌芽期 大蒜的发芽时间是从第一片叶子开始发芽,到第二片叶子开始发芽,这段时间不一样,一般要7-30天,而不同的品种,发芽的时间也不一样。2、幼苗期 在发芽的时候,就会进入幼苗阶段,这个时候,叶片就会停止分化,变成花蕾,叶片的面积会越来越大,而...
大蒜
长芽了,
可以吃吗?
答:
大蒜长芽了,
可以吃
,吃的蒜苗就是
大蒜发芽
的。
蒜头发芽了还能吃吗?
答:
大蒜发芽可以吃
,大蒜发芽属于正常现象,并且发出来的蒜芽没有毒性,不会对人体健康造成影响,所以能够正常的食用。大蒜发出来的芽,营养价值相比于大蒜会更丰富,其中不仅含有大蒜原有的营养物质,同时膳食纤维、维生素A、维生素E含量也很丰富。吃了发芽的大蒜后,除了具有本身的消炎、杀菌作用,还能够刺激...
大蒜
生绿
芽了还能吃吗?
答:
如果是蒜瓣切开中间是绿色的,小绿点就是大蒜的胚芽,
可以吃
。值得注意的是在室内阴凉通风处存放的
大蒜发芽
后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。蒜头买回来后,最好扎紧塑料袋的口子,防止蒜头吸潮。
泡腊八
蒜发芽
了用切掉
吗?
答:
通常情况下,腊八
蒜发芽了能吃
,腊八蒜发芽的过程中一般会吸收蒜当中的营养物质,使腊八蒜的口感发生变化,但不会产生有毒物质,若发生腐败、变味等,则不能吃。1、能吃:腊八蒜发芽了也含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B6、维生素K、维生素C等营养素,含磷、钾、钙等矿物质,发芽不会导致蒜...
长芽的
蒜能吃吗
答:
长芽子的
大蒜
通常情况下也是
可以吃
的,大蒜本身可以作为种子,
发芽
属于正常的自然现象,大蒜长芽之后通常会长成蒜苗,而蒜苗也是一种
可以食用
的蔬菜,所以长芽子的大蒜是
能吃
的。大蒜长芽一般是由于室内温度适宜,放置时间过久引起。大蒜中含有肌酸酐、维生素、叶酸等营养成分,能够起到消炎、杀菌等作用,...
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