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包子可以晚上把面发好,包好,第二天再蒸吗
或者晚上蒸好,第二天再蒸一遍,可以吗
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推荐答案 2019-03-12
包子一般都是把面第一天晚上发好,然后第二天再包!包好蒸熟后然后每次放在篦子上锅里加水只要热一下就可以吃了!味道不会变的哦!还有如果想吃可以用发酵粉发面,夏天半个小时就可以做包子了!冬天需要1-2小时选择温度较高的地方放置发酵!
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第1个回答 2019-03-12
你可以晚上发上面,等第二天早上面发好了再包,包好后醒醒,然后再上笼蒸
相似回答
晚上把面
和
好,第二天
早上
蒸
馒头
可以吗
答:
当然了
,若是在冰箱里、或隆冬的户外,面或许不会产生过分发酵现象,一个晚上的时间也就不会影响到第二天蒸馒头的。 追问: 如果加牛奶和面应该不可以吧
晚上
做
好包子,第二天
早上
再蒸,可以吗
?
答:
可以,但是建议当天做当天蒸
,否则会影响口感,包子底会变得没那么松软了。营养健康 包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。同样是面...
想早晨5点多
蒸包子,晚上能不能
用酵母
把面发
上,早晨直接用。有经验的...
答:
当然可以
晚上尽量晚点发面 八到十点就行 酵母少放点 不然就发大了 如果不小心发大了 酸味大 可适当放点面碱 做早餐生意的 都是晚上发面
做
包子晚上把
面粉发起明天做
可以
不?
答:
当然完全可以了,我们一般都是这样做的
,晚上
发面第二天发起再做很方便,节约了,等待的时间。如果是做买卖的,那必须得用这种方式发构足够的
面第二天
你才能够忙忙碌碌。把钱数起来啊!
如果
第二天蒸包子,可以
前
天晚上
先
把面
活了吗??
答:
必须必的,不然面不发
,蒸
出来不好吃
包子可以晚上把面发好,包好,第二天再蒸吗
答:
包子
一般都是把面第一天
晚上发好,
然后
第二天再
包!
包好蒸
熟后然后每次放在篦子上锅里加水只要热一下就可以吃了!味道不会变的哦!还有如果想吃可以用发酵粉发面,夏天半个小时就可以做包子了!冬天需要1-2小时选择温度较高的地方放置发酵!
包子晚上包好
早上
蒸可以吗
答:
包子晚上包好早上
蒸
我觉得不
可以,包子晚上包好
放一
晚上,
首先包子馅的汤水会渗到包子皮里,包子皮就会变成硬面,而且会使包子皮变粘会很难拿下来,所以是不可以的,还是现吃现包的好
蒸包子可以
提前一
晚上
发面吗
答:
第二天晚上
烤好后
可以蒸
。无论是低温发酵还是高温
发酵,
一般都建议放入冰箱发酵。这样
,晚上
的发酵时间即使在低温下也可以完成,而且还可以防止面团变质。其次
,面团
过多的面团也可以食用。如果发酵过度,它的味道就是酸的。适量吃没问题,所以第二天也可以做包子吃。
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