学厨师要怎么样去学

Question

如题所述

Answer 1

【学厨师】推荐去正规专业的烹饪机构进行系统的学习。更多学校信息，推荐咨询【北方钓鱼台烹饪学校】，学校是一所以培养高端烹饪人才为目的的教育培训基地，是中国烹饪教育行业的优秀品牌。

一般学厨师有三种途径：
1、到专业的【厨师学校】学烹饪技术，从现在的厨师培训市场来看，如何选择一所适合自己学习的烹饪学校，这时候就需要同学们擦亮双眼，实地考察，多方对比，根据自身的实际需求，选择适合自己的烹饪学校。
2、到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术，“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。另外，酒店师父不是专业的老师，没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话，这条途径还是要慎重考虑的。
3、跟着菜谱、美食视频自学。

想要了解更多关于学习厨师的相关信息，推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校。北方钓鱼台烹饪学校秉承一丝不苟的严谨作风，以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师担任教学指导；以“精英模式”培养人才，夯实基础，循序渐进，三分理论七分实践，帮助学员将烹饪理论转化为烹饪技能，为大众健康饮食服务。

Answer 2

两个途径：一个是直接了当地找个酒店，去后堂即厨房打杂干起，学名叫打荷，这样你会接触很多最前线的技能，但你肯定要吃不少苦，受不少罪，要愿意奉献，好好与师傅们相处，这样老师傅们才会手把手的教一些东西给你，再就是自己要勤奋，晚上回去再累也要写学习心得，把白天所接触到的有用的知识记录下来，回头有机会就自己实践去验证自己是否真的掌握；另一个途径就是报一个烹饪培训学校，从最基本的理论知识学起，一般的培训学校，都会理论与实践相结合来教学，在学校里，教师们会系统地教会你刀工、翻锅技术、烹调技法等知识。毕业后一般学校会推荐就业，就业后就靠你自己慢慢爬了。但大的前提始终的前提就是你要不断学习，不断总结。尤其是厨艺这东西，天天都在变，天天都有新花样，更何况中国是泱泱美食大国，这方面的知识深着呢。好好学吧，祝你成功本回答被提问者采纳

Answer 3

两个途径:一个是直接了当地找个酒店，去后堂即厨房打杂干起，学名叫打荷，这样你会接触很多最前线的技能，但你肯定要吃不少苦，受不少罪，要愿意奉献，好好与师傅们相处，这样老师傅们才会手把手的教一些东西给你，再就是自己要勤奋，晚上回去再累也要写学习心得，把白天所接触到的有用的知识记录下来，回头有机会就自己实践去验证自己是否真的掌握；另一个途径就是报一个烹饪培训学校，从最基本的理论知识学起，一般的培训学校，都会理论与实践相结合来教学，在学校里，教师们会系统地教会你刀工、翻锅技术、烹调技法等知识。毕业后一般学校会推荐就业，就业后就靠你自己慢慢爬了。但大的前提始终的前提就是你要不断学习，不断总结。尤其是厨艺这东西，天天都在变，天天都有新花样，更何况中国是泱泱美食大国，这方面的知识深着呢。好好学吧，祝你成功。

Answer 4

1、到专业的厨师学校学烹饪技术；2、到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；3、跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。
首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。
其次，说下学厨师去酒店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。另外，酒店师父不是专业的老师，没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话，这条途径还是要慎重考虑的。
接着，一起来了解下学厨师到专业的厨师学校这条途径。从现在的厨师培训市场来看，如何选择一所适合自己学习的烹饪学校，这时候就需要同学们擦亮双眼，实地考察，多方对比，根据自身的实际需求，选择适合自己的烹饪学校。

Answer 5

1、到专业的厨师学校学烹饪技术；2、到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；3、跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。
首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。
其次，说下学厨师去酒店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。另外，酒店师父不是专业的老师，没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话，这条途径还是要慎重考虑的。
接着，一起来了解下学厨师到专业的厨师学校这条途径。从现在的厨师培训市场来看，如何选择一所适合自己学习的烹饪学校，这时候就需要同学们擦亮双眼，实地考察，多方对比，根据自身的实际需求，选择适合自己的烹饪学校。