不吃饭平均一天瘦1~2斤，那么十五天就可以瘦30斤。不过你这样不吃饭瘦的都是体内水分和肌肉，恢复正常饮食以后体重很快反弹回来的。这样的减肥方法即使能快速的达到减少体重，但是也很容易伤害身体，并不能起到真正减肥的效果。另外还会让你下次减肥越来越难，也很容易形成易胖体质。
减肥的核心是消耗量大于摄入量，减肥的基础是均衡饮食。不吃饭让你营养不均衡，是以透支你体内储存的物质来进行维持机体的运转。导致代谢降低，皮肤松弛和下垂，乏力，嗜睡，低血糖，贫血，掉发等现象，严重的还会让你有厌食症。
通过健康的减肥也是可以瘦30斤的，不过需要在均衡饮食的基础上才能达到健康减肥的效果。如果你是大基数体重，那么相应的每天减少0.3斤左右完全有可能的，如果你是小基数体重，那么通过坚持和减少体内脂肪也是可以达到塑形和减体重的效果的。
1，每天减少500千卡的热量摄入量。
每天减少500千卡，那么一个月就可以减少15000千卡的热量消耗。通过减少糖分食物的摄入量，即主食和水果的摄入量，主食每餐减少四分之一的摄入量，水果每天保持200克即可。燃烧一公斤脂肪需要消耗7700千卡的热量，那么一个月通过控制热量消耗就可以减少约4斤的纯脂肪。
2，增加蛋白质摄入量。
蛋白质是增肌和燃脂的原料。减肥期间补充足量的蛋白质，既能提升代谢又能增加饱腹感，同时还能避免减肥以后皮肤松弛和下垂。富含蛋白质的食物，如鱼虾，牛肉，鸡胸肉，鸡蛋，豆制品，牛奶等食物。减肥期间每天补充多少蛋白质，根据每千克体重需要1克蛋白质来计算，假如你体重为70千克，那么你每天食用70克蛋白质即可。
3，早晚空腹一杯酸奶苹果汁。
酸奶富含乳酸菌，苹果富含纤维素和维生素及矿物质，芹菜和苹果结合在一起可以起到清肠道油脂和废物，对促进排泄有很好的辅助帮助。减肥期间早晚空腹食用，可以辅助起到瘦身的作用。
4，少量多餐，每餐7分饱。
少量多餐即早午晚三餐加两餐之间的加餐，这样的饮食既能增加饱腹感，又能减少摄入量，同时还利于养护胃肠。
而吃7分饱能减轻胃肠负担，对养成良好的饮食习惯起到辅助作用，同时还利于身体健康。
5，增加饮水量。
每天保持2000毫升的温水对促进脂肪燃烧和提升代谢都有很大的帮助。因为燃烧脂肪需要水的参与，另外还能促进排泄，避免便秘的发生。
6，每天保持一定的运动量。
饮食决定了热量的摄入多与少，而运动则决定了消耗热量的多与少。减肥期间每天保持至少40分钟以上的运动，能提升代谢和促进脂肪燃烧，还能提高抵抗力和免疫力。
减肥期间建议以有氧运动和无氧运动辅助结合进行，有氧运动建议选择，如慢跑，快走，跳绳，骑行，转呼啦圈等运动，每次坚持30分钟以上，每周坚持4~5次的运动频率。
无氧运动建议选择，如卷腹，俯卧撑，仰卧起坐，上下蹲，深蹲调等运动，每次坚持30~45分钟，每周坚持3~4次的运动频率。
除了饮食和运动以外，每天保持充足的睡眠7~8小时，充足的睡眠能提升代谢和促进脂肪燃烧。因为晚上人体深层睡眠以后，身体会分泌瘦体素，瘦体素具有提升代谢和增加脂肪燃烧的作用。同时还能保持第二天的精力充沛和血气充盈。