为什么我做的泡菜(酸萝卜)两次都吃不了,先是变黑,然后就长花了

如题所述

估计你有生水吧,萝卜腌制前要晒干水分或者过快速过开水
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第1个回答  2011-06-30
把你做泡菜的详细方法~给我~我才能知道你哪里做错了~一点都不能掉啊~追问

开水放凉,加盐,把萝卜切进去,盐加的很多了。罐子耶洗干净了,没油的。

追答

你放在什么地方的~有没有盖好盖子啊~

追问

盖好了啊
还密封了呢

追答

放在阴凉的地方没有啊~

追问

嗯,也不算太阴凉啊!一般的家里面啊,

追答

你还是没有给我说清楚~ 你吧你的做的过程说下~我就知道哪里做错了啊~

第2个回答  2011-07-01
哈哈,这个很简单的,哪天我有空教你怎么做,
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