用蒸笼怎样隔水蒸米饭

Question

如题所述

Answer 1

1. 准备原料：一碗米、适量水、普通蒸锅、蒸屉一只。
2. 淘洗米：淘完米后，加入一层薄薄的水，水量大约是一个指节的高度，根据实际情况自行调节。
3. 烧水：在大锅中加水，当水还是温的时候，将米碗放入蒸屉上。等到水开后，看到蒸气不断往外冒时开始计时，一般需要十五分钟。如果觉得时间不够，可以适当延长。
4. 蒸米饭完成。