易胖体质吃成易瘦体质，实际上是做不到的！
首先人的体质是由基因决定的，并不能通过后天的饮食习惯改变，只能说肥胖的人群通过改善饮食去调节身体激素的分泌，提高基础代谢和配合一定的运动燃烧更多脂肪达到瘦身减肥目的！
让人变胖的头号敌人就是胰岛素，外号胖荷尔蒙，而提高基础代谢的荷尔蒙为肾上腺素和甲状腺素，也就是所谓的瘦的荷尔蒙，所以作为肥胖人群需要提高基础代谢机能来分泌更多肾上腺素和甲状腺素来控制体重抑制胰岛素产生！
饮食上需要注意的方面有以下几点：
1、多吃蔬菜瓜果，少吃高脂肪一类的食物！
2、主食改为粗粮杂粮，少吃大米饭，少摄入碳水化物，因为这个东西会转化成脂肪囤积，而碳水化合物主要来源于大米饭、面条、包子馒头这些！
3、少吃多餐，每日三餐定时吃但减量一半，减少的部分加在早午餐和午晚餐的中间，主要以水果、无糖燕麦、蒸的紫薯、玉米、原味混搭的粗粮粥等！
4、补充适量蛋白质，在每日三次正餐里面搭配鸡胸肉、牛肉、纯瘦肉、大虾、鱼肉，尤其鱼类和鸡胸肉含蛋白都很高，蛋白是促进肌肉生产的重要原料，肌肉增长也会消耗更多脂肪，从而达到控制和减少体内脂肪的作用！/5、不要挑食和偏食，尽量多选用热量低的食物，全面补充！身体需要补充多种维生素和微量元素，如果吃的单一就会导致身体出现内分泌失调影响健康，达不到减肥的效果！
饮食控制也是最难的一道坎，要忍受各种身体和精神上的压力，尤其是对于美食的诱惑，但是只要坚持下去，养成良好的饮食习惯，也能把易胖体质改为易瘦体质！
而防止肥胖反弹和重新变为易胖体质，需要杜绝以下这些不良习惯：
- 一日三餐饮食不规律，有时候吃有时候饿！爱吃垃圾食品，挑食偏食，只吃口感好的精致食物！喜欢熬夜，熬夜的时候爱吃夜宵！经常喝酒，吃零食，尤其是甜食，含糖重的饮料！睡眠质量不行，每日睡眠低于6个小时，不爱运动，喜欢久坐！工作或者生活精神压力大时，通过各种吃喝玩乐来减压，喜欢抽烟，应酬时来者不拒，患有便秘！
对于肥胖患者而言，想减肥瘦身首先杜绝不良的生活习惯，控制饮食才是王道，大体重人士减肥初期是不建议通过大量运动来减肥，身体脂肪过多，肌肉力量和体能无法支撑整套运动，还会对全身关节造成轻度磨损，可以采取控制饮食习惯来调理，再慢慢配合轻度有氧运动来逐渐减脂！
我曾经也是一个大体重人士，去健身房咨询过专业教练，也是建议我先控制饮食，一段时间后再配合运动一起锻炼，现在已经成功减了30斤左右，所以控制饮食才是转换胖瘦的根本原因，不在于是否什么体质。
基因给了我们不同的体质，我们也不用去羡慕怎么吃都不胖的人，因为只要我们有科学的体重管理方法，一样也是个瘦子！至所有正在减肥路上承受各种磨难的大体重人士，加油！