88问答网
所有问题
正宗川味爆炒腰花怎么做
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-06-24
您的浏览器不支持HTML5视频
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://88.wendadaohang.com/zd/VVgBVVVBB.html
其他回答
第1个回答 2020-04-12
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 推荐于2018-09-17
原 料:猪腰4只、青椒、红萝卜、洋葱(适量)、蚝油两大匙、砂糖一少匙、小许、生粉水、姜片、蒜片、葱段。
1、先将猪腰趟开两边,去掉白色的筋(最好用剪刀,比用刀方便),切成腰花.把腰花放落在烧的开水里+两三片姜灼两到三分钟左右
2、然后把灼过的腰花过清水去掉那股异味。
3、先爆炒一下配料。
4、放姜片、蒜片、葱段、爆炒腰花,在爆炒过程中放适量料酒。
5、然后把配料也放进去炒,打个芡(蚝油两大匙、一小匙糖、少许的生粉水)就可以上碟了。
本回答被网友采纳
第3个回答 2020-04-11
您的浏览器不支持HTML5视频
第4个回答 2020-03-19
您的浏览器不支持HTML5视频
1
2
下一页
相似回答
腰花川味正宗
做法 这样做不腥不膻 下酒硬菜 过瘾
答:
1、准备好新鲜的食材:洋葱剥好皮,洗净;猪腰从中间切开,去除掉两侧白色的臊筋。2、猪腰洗干净,均匀地密密地斜切,不要切断。3、再横切,切第一刀、第二刀,不要切断,切到第三刀切断,就以此方法切,切成
腰花
。4、腰花切好放在汤碗里加点料酒和清水抓匀洗洗,再放在水龙头下冲洗干净。这样可以...
火爆
腰花
的做法
川味
答:
步骤:1、猪腰去除里面白色的腺体。2、倒入白醋去腥洗净。3、用白醋充分搓洗后,用清水冲洗干净。4、用锋利的刀在表面切上十字花刀,再切成长方形片。5、烧开一锅水,将猪
腰花
片放入开水锅中,汆烫几秒钟,腰花微微卷起来立刻捞出来备用。6、青辣椒切斜片,葱姜蒜都洗干净。7、将葱姜蒜都切成沫...
肝腰合
炒川菜
做法
川味
肝腰合炒的做法
答:
6、锅里放油烧热,下作料炒香。7、然后下猪肝
腰花爆炒
。炒变色后盛起备用。8、锅里余油放青红椒煸炒,放盐后继续煸炒。9、炒一会后下入猪肝腰花和炒;加生抽和一点水炒拌匀后,关火。10、盛起装盘,麻辣味带点泡椒的酸,还真的很够味呢。
川味
肝腰合炒就完成了。
正宗川味爆炒腰花怎么做
视频时间 01:01
四川
爆炒腰花
的家常做法
答:
烧油至七成热,放入
腰花
块速爆散籽,放入泡辣椒节,葱节、姜片、蒜片爆出香味,放入莴笋条
炒
匀,倒入咸鲜味芡汁,待收汁亮油后抖锅几下装入盘内即成。注意事项:1、腰臊要去净,凤尾形腰花注意其长约7厘米,粗约0.6厘米的形态。2、青笋条一定要注意溱一下,以便入味,保持脆嫩。
川味
家常
炒腰花怎么做
?
答:
川味爆炒腰花
,是一道很经典的川菜,质地细嫩,咸鲜醇厚,很是受到人们的喜爱。新鲜猪腰洗净,切成两瓣,小心处理干净腹在腰上的白膜,一定要处理干净,白膜是膻味的根源;再把猪腰切花,横刀切三分之二,不要切断,再改竖刀切,就像鱿鱼片切花一样;切好的腰花放清水中浸泡5分钟,去除血水后捞出沥干...
正宗川味爆炒腰花怎么做
答:
正宗川味爆炒腰花
需要的原料有猪腰4只,青椒,红萝卜,洋葱,蚝油两大匙,砂糖一少匙,生粉水,姜片,蒜片,葱段。正宗川味爆炒腰花做法:1、将猪腰去掉白色的筋,切成腰花;2、把腰花放入烧的开水里,添加两三片姜灼两到三分钟左右;3、将腰花过清水去掉异味;4、爆炒配料;5、放入姜片,蒜片,葱段...
川味
猪腰子
怎么做
好吃
答:
做法:1、先将猪腰趟开两边,去掉白色的筋(最好用剪刀,比用刀方便),切成腰花.把腰花放落在烧的开水里+两三片姜灼两到三分钟左右 2、然后把灼过的腰花过清水去掉那股异味。3、先爆炒一下配料。4、放姜片、蒜片、葱段、
爆炒腰花
,在爆炒过程中放适量料酒。5、然后把配料也放进去炒,打个芡...
大家正在搜
正宗爆炒腰花做法川菜
爆炒腰花怎么做好吃
腰花川味正宗做法
正宗川味火爆腰花
正宗爆炒腰花做法
腰花川味正宗做法视频
怎么做爆炒腰花窍门
爆炒腰花怎么炒
正宗爆炒腰花详细做法
相关问题
美食 美食 是什么?
描写美食的词语(20个左右,越多越好)
美食包括哪些?
我国的美食?
中国美食的介绍
中国有哪些美食?