菜肉馄饨馅大多数人是用什么菜做的？

Question

我妈妈一直用青菜，可我觉得我小时候吃的菜肉馄饨没有用青菜的，青菜馅超难吃的。不过也可能是做馅的方法不对，如果有青菜馅，能不能告诉我正确方法呢？

Answer 1

肉和葱花（姜少量可加可不加依据个人口味）
剁碎、加入个人口味的调料
一般有酱油、味精、鸡精、花生油或玉米油、盐等
方法搅拌均匀

Answer 2

主要材料：荠菜、新鲜猪肉
1、荠菜、鲜肉洗干净放在一起剁成肉末
2、肉馅中放入盐、鸡蛋、酱油、料酒、香油，搅拌均匀备用。

3、将肉馅和准备的佐料搅拌好，可以开始包馄饨了。
总结：市场上的菜肉馄饨一般是荠菜鲜肉馄饨占多数

Answer 3

还可以用白菜啊、荠菜呀，都很好吃的。

Answer 4

主料：香菇，鲜猪肉馅
1、香菇、木耳、胡萝卜洗净切丁；葱姜切末
2、肉馅中放入葱、姜末和盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油，搅拌均匀备用。
3、起油锅，油六成热时用葱姜末爆香，加入香菇、木耳、胡萝卜丁翻炒，加入盐、鸡精调味，略炒即可关火。
4、将肉馅与炒好的馅料混合搅拌均匀，就可以包馄饨了本回答被网友采纳