如题所述
日式蛋包饭
食材:米饭 火腿丁 洋葱丁 鸡蛋3个盐 生抽 沙拉酱 番茄酱 海苔碎(装饰)
做法:1、不粘锅中倒少许油,下入火腿丁洋葱丁炒香2、倒入米饭用锅铲炒散,盐、生抽调味,炒香后盛出备用3、3个鸡蛋打散,搅打的时间久一点保证均匀4、洗锅后擦干水分,倒入少许油用厨房纸涂抹均匀,倒入鸡蛋液小火慢煎5、烧至蛋皮中间鼓泡,将米饭放入中间,用锅铲小心把蛋皮往中间包起来6、倒扣在盘中,挤上沙拉酱和番茄酱,撒上海苔碎,开吃!