把鸭子的毛去干净，需要准备的材料包括有：食用盐、凉水、锅。
一、首先在备一个装有凉水的盆中加些盐。
二、将杀死的鸭子放进准备好的盆里。
三、用柴火或者煤气将水烧开。
四、烧开后加入一些凉水。
五、将水调到适当温度后再放一小勺盐。
六、将盆里的鸭子放进调好温度的盐水里稍烫一会。
七、拔毛时先拔膀子尾巴毛和鸭掌鸭嘴皮的毛，再拔其他的毛。
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第1个回答 推荐于2018-03-05
拔鸭毛的决窍 水烫. 烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然, 鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔脱了. 灌酒. 杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒, 不多时鸭毛孔就舒张开来, 鸭毛很容易拔掉. 加盐. 鸭子宰杀后, 即刻用冷水将鸭毛浸湿, 然后再用热水烫. 在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐, 所有的绒毛就都能煺净.本回答被网友采纳
第2个回答 2013-09-12
最快最干净的就是用松香,把鸭子用开水烫了,把大毛都拔干净,然后把鸭子的周身都涂上在锅里熬成液体状的松香,等2分钟左右凉了,用手轻轻把松香拿掉,鸭子的小绒毛也都下来了,鸭子要多干净就多干净.整个过程10钟左右,这是我小时侯家里拔鸡毛的方法,特别好
第3个回答 2020-04-30
第4个回答 2017-09-01
一点一点的拔毛就得了。
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