豆浆营养丰富，豆浆有哪些营养价值呢？哪些人不适合喝豆浆呢？

Question

如题所述

Answer 1

引言：豆浆是用各种豆类研磨出来的一种健康饮品，豆浆的营养价值非常丰富，它含有的铁和钙元素对身体都有很大的帮助。并且豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂，对人身体的营养补充都有着非常好的作用。但是有一些人却不适合喝豆浆，今天跟大家详细讲解一下豆浆的营养价值和不适合喝豆浆的人群。

一、肠胃不好的人

豆子中含有非常丰富的矿物质，比如钙铁钠等。把豆子制作成豆浆之后，能够很大程度的保留这些营养物质，而且这些营养物质特别容易被人体吸收，多喝豆浆能够有效的防止骨质疏松，还可以改善贫血，特别适合骨质疏松的人群饮用。但是豆浆比较偏寒性，对于消化不良和肠胃不好的人来说，就尽量少喝豆浆，因为豆浆会导致腹胀，这样的话肠胃不好的人喝豆浆，更加重了对身体的负担。

二、肾结石患者

豆浆中含有丰富的大豆蛋白质，大豆蛋白质是组成人体细胞十分重要的物质，与人的代谢能力，生理功能以及抗病能力都有密切的联系。而且豆浆含有的蛋白质含量与牛奶鸡蛋含有的蛋白质含量不相上下，可以说豆浆是植物类型中蛋白质含量最高的食物。但是肾结石的患者尽量不要食用豆浆，因为豆浆中的草酸盐与可与肾中的钙来相结合，这样就会容易形成结石，而且会加重肾结石的症状。

三、婴幼儿

婴幼儿也要慎重喝豆浆，虽然豆浆的营养价值可以和牛奶相比，但是对于一岁半以下的婴幼儿来说是没有办法完全吸收的，而且豆浆中还有一些纤维素类型的物质，容易让肚子发生胀气，所以肠胃功能还没有完全发育的婴幼儿就尽量不要喝豆浆。虽然豆浆的营养含量很高，但是希望大家根据自己身体情况来决定喝不喝豆浆。

Answer 2

豆浆含有磷脂、植物蛋白、维生素B1，维生素B2，烟酸及多种矿物质，营养丰富，可以促进人体的正常发育，长期饮用，能够强身健体，提高机体免疫力。含有维生素C、维生素E、硒等抗氧化剂，能够清除体内有害自由基，促进细胞发育，起到延缓衰老，预防老年痴呆的作用。

Answer 3

豆浆中的维生素B2，有助于维持皮肤和头发的健康；维生素e能促进新陈代谢，保持皮肤滋润；豆浆中所含的大豆配醣体。

胃部感染疾病或者是消化不良和肾功能不全的人群是不能喝豆浆的

Answer 4

是可以给身体里面也补充一些蛋白质的，而且也可以让我们变得特别有免疫力，也可以增强饱腹感，缓解胃痛的情况，能够促进温暖，那些体质比较虚弱或者是肾脏有问题的人就不适合，容易导致身体出现问题。

Answer 5

豆浆中含有丰富的蛋白质，并且非常多有利于身体吸收，所以日常应该多喝豆浆。但是并不是所有的人都适合喝豆浆，例如婴儿、痛风病人、肠胃不好的患者等。